Bu kolay krep tarifiyle, enfes bir tatlı keyfi sizi bekliyor. İşte ihtiyacınız olan malzemeler ve adım adım hazırlanışı: Öncelikle, krep hamurunu hazırlamak için 2 adet yumurtayı 3 yemek kaşığı şekerle iyice çırpın. Ardından, 2 su bardağı sütü, 7 yemek kaşığı unu, 1,5 yemek kaşığı kakaoyu, 1 paket kabartma tozunu ve 1 paket vanilyayı ekleyin. Tüm malzemeler iyice karışana kadar çırpmaya devam edin. Pürüzsüz bir hamur elde etmelisiniz. Daha sonra, küçük bir tavada ince krepler pişirin. Her iki tarafının da hafifçe kızarmasını bekleyin. Pişen krepleri bir kenara alın.
Sarma İşlemi ve Sunum
Şimdi ise, kreplerin içini dolduracağız. 2-3 adet muz dilimlerini ve 2 yemek kaşığı sürülebilir çikolatayı hazırlayın. Her bir krepin üzerine bir miktar çikolata sürün ve muz dilimlerini yerleştirin. Daha sonra, krepi dikkatlice sarın. İsteğe bağlı olarak, üzerine pudra şekeri veya eritilmiş çikolata sosu ekleyebilirsiniz. Servis etmeden önce, birkaç dakika buzdolabında bekletmek, daha da lezzetli bir deneyim sunacaktır.
Püf Noktaları ve Öneriler
Krep hamurunuzu çok kalın yapmamaya özen gösterin, aksi takdirde krepleriniz sert olabilir. Muzları çok ince veya kalın doğramayın, orta kalınlıkta dilimler idealdir. Sürülebilir çikolata yerine, fındık kreması veya başka bir tercih ettiğiniz dolguyu da kullanabilirsiniz. Hazırladığınız bu enfes muzlu krep sarmalarını sevdiklerinizle paylaşın ve keyifli anlar geçirin. Afiyet olsun!