Muhteşem Bir Lezzet: Orman Meyveli İrmik Tatlısı

Eşsiz dokusu ve enfes lezzetiyle damağınıza bayram yaşatacak pratik bir orman meyveli irmik tatlısı tarifiyle karşınızdayız. Bu tarif, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Aileniz ve misafirleriniz için mükemmel bir tatlı seçeneği olacaktır. Hazırlık aşamaları oldukça basit ve malzemeleri de kolayca temin edebilirsiniz. Sıcak servis edildiğinde daha da lezzetli olan bu tatlıyı, üzerine bir top dondurma ile de servis edebilirsiniz. Deneyen herkesin beğeneceğinden eminiz. Hadi, birlikte bu enfes tatlıyı hazırlayalım!

Gerekli Malzemeler

İrmik Tatlısı İçin:

* 1,5 litre süt
* 1,5 su bardağı toz şeker
* 1,5 su bardağı irmik
* 1 yemek kaşığı tereyağı

Orman Meyveli Sos İçin:

* 300 gram karışık orman meyvesi (dondurulmuş veya taze)
* 5 yemek kaşığı şeker
* 1 su bardağı su
* 2 yemek kaşığı nişasta

Hazırlanış Adımları

İrmik Tatlısının Hazırlanması:

1. Öncelikle, bir tencereye sütü ve şekeri ekleyip orta ateşte kaynama noktasına getirin.
2. Kaynamaya başlayınca, sürekli karıştırarak irmiği yavaş yavaş ekleyin.
3. Kıvam alıncaya kadar (pütürsüz ve koyu kıvamlı olana kadar) yaklaşık 10-15 dakika kadar pişirmeye devam edin.
4. Ocaktan aldıktan sonra tereyağını ekleyip karıştırın.
5. Hazırladığınız irmik tatlısını uygun bir kaba boşaltıp soğumaya bırakın.

Orman Meyveli Sosun Hazırlanması:

1. Küçük bir tencerede suyu ve şekeri kaynatın.
2. Nişastayı az miktarda suda açarak pürüzsüz bir kıvam elde edin.
3. Kaynayan suya nişasta karışımını ekleyip sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
4. Ocaktan alıp içine orman meyvelerini ekleyin ve hafifçe karıştırın.
5. Soğuyan irmik tatlısının üzerine hazırladığınız orman meyveli sosu dökün ve servis edin. Afiyet olsun!