Lezzetli ve Kolay Parça Çikolatalı Kurabiye

Çay saatlerinizin ve kahve molalarınızın vazgeçilmezi olacak, enfes bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız! Bu pratik tarif sayesinde, kısa sürede mis gibi kokan, ağızda dağılan parça çikolatalı kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. Hem yapımı kolay hem de sonucu muhteşem olan bu tarif, deneyen herkesi kendine hayran bırakacak. Özellikle çikolata severler için ideal bir seçenek. Sıcak bir içecekle birlikte servis ettiğinizde, gününüze tatlı bir mola vermiş olacaksınız. Aileniz ve arkadaşlarınız için de gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bu tarif, her yaştan kişi tarafından sevilecek. Dilerseniz farklı çikolata çeşitleriyle de deneyebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes parça çikolatalı kurabiye tarifini yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak:

  • 120 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 50 gram esmer şeker
  • 100 gram toz şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 adet yumurta
  • 230 gram un
  • 1/2 tatlı kaşığı karbonat
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 160 gram parça çikolata

Hazırlanış Aşamaları

Parça çikolatalı kurabiyelerimizi hazırlamak oldukça basit. Öncelikle oda sıcaklığındaki tereyağını şekerlerle birlikte krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Ardından yumurtayı ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Un, karbonat ve tuzu ayrı bir kapta karıştırıp, tereyağı karışımına azar azar ekleyerek yoğuruyoruz. En son olarak parça çikolataları ilave edip hafifçe karıştırıyoruz. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine diziyoruz. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 12-15 dakika altın sarısı renk alıncaya kadar pişiriyoruz. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!