Muhteşem Peynirli İrmik Helvası
Künefeyi andıran eşsiz bir lezzet deneyimi yaşamak üzeresiniz! Bu tarifle hazırlayacağınız peynirli irmik helvası, damakta bıraktığı unutulmaz tat ile herkesi kendine hayran bırakacak. Pürüzsüz dokusu ve enfes peynirli iç harcıyla, hem özel günlerinizin hem de sıradan akşamlarınızın vazgeçilmez tatlısı olacak. Hazırlığı oldukça pratik olan bu helva, az malzemeyle büyük bir lezzet şöleni sunuyor. Aileniz ve sevdikleriniz için mutlaka denemelisiniz. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolay bulunabilen malzemelerdir. Hazırlama aşamalarını dikkatlice takip ederek, siz de bu enfes tatlıyı kolayca yapabilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
Bu enfes peynirli irmik helvası için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:
- 1 su bardağı irmik
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı tereyağı
- 1,5 su bardağı su
- 150 gram çeçil peyniri
Adım Adım Hazırlanışı
İşte, damak çatlatan peynirli irmik helvanız için adım adım uygulama kılavuzu: Öncelikle tereyağını bir tencerede eritin. Ardından irmiği ekleyip, orta ateşte sürekli karıştırarak 5 dakika kavurun. Şekeri ve suyu ilave edip, kaynamaya başlayana kadar karıştırmaya devam edin. Kaynadıktan sonra, ateşi kısın ve karıştırarak 10-15 dakika pişirin. İrmikler şişip, helvanız kıvam alana kadar pişirmeye devam edin. Son olarak, küçük küpler halinde doğradığınız çeçil peynirini ekleyin ve hafifçe karıştırarak ocaktan alın. Helvanızın sıcakken servis etmeniz önerilir. Afiyet olsun!