Muhteşem Bir Lezzet: Portakallı Çikolatalı Kek

Bu enfes portakallı çikolatalı kolay kek tarifi, çay saatlerinizi renklendirecek. Portakalın ferahlığı ve bitter çikolatanın yoğun lezzeti, mükemmel bir uyum yakalıyor. Hazırlaması oldukça basit olan bu tarif, hem deneyimli hem de yeni başlayanlar için ideal. İçindekiler oldukça yaygın malzemelerden oluşuyor, bu yüzden mutfağınızda kolayca bulabilirsiniz. Siz de misafirlerinizi bu lezzetli kekle şaşırtmaya hazır olun. Unutmadan, kekinizin daha da lezzetli olması için, kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin.

Malzemeler ve Hazırlık

İşte bu nefis kek için ihtiyacınız olan malzemeler: 2 adet yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket şekerli vanilin, 3 su bardağı un, 1/2 su bardağı şeker, 1 adet portakalın suyu, 1 adet havuç (rendelenmiş), 1 paket bitter çikolata (%80 kakao içeren, küçük parçalar halinde doğranmış), 1/2 su bardağı sıvı yağ. Öncelikle, fırını 180 dereceye ısıtın. Daha sonra, yumurtaları ve şekeri iyice çırpın. Ardından, sıvı yağı ve portakal suyunu ekleyerek karıştırmaya devam edin. Havucu ve eritilmiş çikolatayı da ekleyip güzelce karıştırın. Un ve kabartma tozunu eleyerek, hazırladığınız karışıma yavaşça ekleyin. Keki yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kontrol etmek için kürdan yöntemini kullanabilirsiniz.

Servis Önerileri

Pişen kolay kekinizi ılıdıktan sonra kalıptan çıkarın ve dilediğiniz gibi süsleyin. Pudra şekeri, eritilmiş çikolata sosu veya taze meyvelerle süsleyerek sunabilirsiniz. Bu çikolatalı ve portakallı harika kek, yanında bir fincan çay veya kahve ile mükemmel bir ikili oluşturacaktır. Afiyet olsun!

Sonuç

Bu kolay ve pratik tarifle, hem lezzetli hem de göz alıcı bir kek hazırlayabilirsiniz. Deneyin ve sevdiklerinizle paylaşın!