Lezzetli ve Sağlıklı Bir Yemek

Suyunu ekmeğe banıp bitiremeyeceğiniz kadar lezzetli ve sağlıklı bir tarifle karşınızdayız: Sebzeli tavuk baget yemeği! Bu pratik ve doyurucu yemek, hem sofralarınıza renk katacak hem de sevdiklerinizi mutlu edecek. Her yaştan insanın beğenerek tüketebileceği bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça kolaydır ve malzemeleri genellikle her evde bulunur. Ailecek keyifle tüketebileceğiniz bir yemek arayışındaysanız, bu tarif tam size göre. Peki, bu enfes yemeğin sırrı ne mi? Sır, taze sebzelerin ve baharatların uyumlu dansında gizli!

Gerekli Malzemeler

Tarif için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve ulaşılabilir: 8 adet tavuk baget, 1 adet soğan, 1 adet havuç, 3 adet patates, 1 adet kapya biber, 1/2 su bardağı bezelye, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı salça, 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber, 1/2 çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı tuz. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, yapmanız gereken tek şey, tarifteki adımları takip etmek.

Hazırlanış

Öncelikle, soğanı, havucu ve patatesi küp küp doğrayın. Kapya biberi de ince ince doğrayın. Zeytinyağını geniş bir tencerede ısıtın ve doğranmış sebzeleri ekleyerek 5 dakika kadar kavurun. Ardından, tavuk bagetleri ekleyin ve 2 dakika daha kavurun. Salçayı, kırmızı toz biberi, karabiberi ve tuzu ekleyin. Bezelyeleri ve 2 su bardağı suyu ekleyip, kısık ateşte 20-25 dakika pişirin. Tavuk bagetler yumuşayıp su kıvamını alınca yemeğiniz hazır. Sıcak olarak servis edebilir ve üzerine taze maydanoz ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu lezzetli sebzeli tavuk baget yemeğini pilav, bulgur pilavı veya çeşitli salatalarla birlikte servis edebilirsiniz. Çocuklarınız için de harika bir seçenek olan bu tarif, sağlıklı ve doyurucu bir öğün sunar. İsteğe bağlı olarak, yemeğe farklı sebzeler de ekleyebilirsiniz. Deneyerek kendi damak zevkinize uygun lezzeti yakalayabilirsiniz.