Muhteşem Bir Şeftalili Kek Deneyimi

Evinizi muhteşem bir koku ile dolduracak enfes bir kek tarifiyle karşınızdayız! Bu tarifte, taze şeftalilerin tatlılığı ve kekin yumuşak dokusu mükemmel bir uyum yakalıyor. Hazırlığı oldukça kolay olan bu şeftalili kek, çay saatlerinizin veya özel günlerinizin vazgeçilmezi olacak. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolaylıkla temin edilebilir. Siz de bu enfes lezzeti deneyimlemek ve sevdiklerinizi mutlu etmek için hemen mutfağa koşun! Aileniz ve arkadaşlarınız bu nefis keke bayılacaklar. Umarız tarifimizi beğenirsiniz ve deneyimlerinizi bizimle paylaşırsınız.

Gerekli Malzemeler

Bu lezzetli şeftalili kek için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet yumurta, 1.5 su bardağı şeker, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı tarçın, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya, 2.5 su bardağı un ve 1 adet taze şeftali. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak, kek yapım sürecini daha hızlı ve keyifli hale getirebilirsiniz. Şeftalinin olgunluğuna dikkat etmeniz, kekin lezzetini artıracaktır. Unu elemeden önce iyice çalkalamanız, kekinizin daha kabarık olmasını sağlayacaktır. Süt ve sıvı yağın oda sıcaklığında olması da önemli bir detaydır.

Şeftalili Kek Hazırlama Adımları

Öncelikle yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu ve vanilyayı karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri, ıslak malzemelere azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin. Son olarak, küp küp doğranmış şeftaliyi ve tarçını ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek harcını yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyip servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu enfes şeftalili keki, bir fincan çay veya kahve eşliğinde servis edebilirsiniz. Üzerini pudra şekeri, hindistan cevizi veya dondurma ile süsleyerek daha da lezzetli hale getirebilirsiniz. Ayrıca, yanında taze meyve salatası veya meyve sosu da servis edebilirsiniz. Kış aylarında sıcak bir içecekle, yaz aylarında ise soğuk bir içecekle harika bir uyum yakalayacaktır. Çocuklarınızın da çok seveceği bu tarifi, gönül rahatlığıyla onlara da ikram edebilirsiniz.