Lezzetli Bir Yaz Tatlısı

Yaz sıcağında serinletici bir tatlı arayışındaysanız, işte size mükemmel bir tarif! Bu enfes Kıbrıs tatlısı tarifiyle, ağız sulandıran bir lezzete hazır olun. Tarifimizde kullanılan malzemelerin kalitesi, tatlımızın eşsiz tadını oluşturur. Özenle seçtiğimiz malzemelerle hazırlanan bu tatlı, misafirlerinizi ve ailenizi büyüleyecek. Hazırlık aşamaları oldukça basit ve pratiktir. Bu kolay tarifi takip ederek, kısa sürede enfes bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Deneyin ve bu eşsiz lezzetin tadına varın!

Malzemeler: Şerbet, Tatlı ve Krema

Şerbet İçin:

  • 1,5 su bardağı şeker
  • 2 su bardağı su

Tatlı İçin:

  • 5 adet yumurta
  • 1/2 su bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı Hindistan cevizi
  • 1 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Krema İçin:

  • 1 litre süt
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 2 yemek kaşığı un
  • 6 yemek kaşığı şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti

Hazırlanış: Adım Adım Kıbrıs Tatlısı

Öncelikle şerbeti hazırlamak için 1,5 su bardağı şekeri 2 su bardağı suda kaynatıp soğumaya bırakın. Ardından, ayrı bir kapta yumurtaları, şekeri, sıvı yağı, galeta ununu, Hindistan cevizini, cevizi, vanilyayı ve kabartma tozunu çırpın. Hazırladığınız karışımı yağlanmış bir fırın tepsisine yayın ve önceden ısıtılmış fırında pişirin. Pişen tatlıyı soğumaya bırakın. Krema için sütü, mısır nişastasını, unu ve şekeri karıştırıp, kaynatın. Kaynadıktan sonra vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın. Soğuyan kremaya krem şantiyi ekleyip çırpın. Soğuyan Kıbrıs tatlısını, hazırladığınız kremayla süsleyip, üzerine soğumuş şerbeti dökün. Buzdolabında en az 2 saat soğuttuktan sonra servis edin. Afiyet olsun!