Hızlı ve Lezzetli Bir Yemek: Soya Soslu Tavuk Erişte

Aileniz ve misafirleriniz için hazırlayabileceğiniz enfes bir yemek tarifiyle karşınızdayız. Soya sosunun eşsiz lezzetiyle harmanlanmış tavuk ve eriştenin muhteşem uyumu, damak zevkinize unutulmaz bir deneyim sunacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, kısa sürede lezzetli bir akşam yemeği sofrası kurmanızı sağlayacak. Malzemeleri hazırladıktan sonra, adım adım tarifimizi takip ederek, kısa sürede bu enfes yemeğin tadına bakabilirsiniz. Hem pratik hem de oldukça doyurucu olan bu yemek, özellikle yoğun iş temposunda zamanı kısıtlı olanlar için ideal bir seçenek. Afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes soya soslu tavuk erişte için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekmektedir: 1 paket tavuk göğsü (tercihen kemiksiz ve derisiz), 3 su bardağı erişte (herhangi bir tür erişte kullanılabilir), 3-5 adet yeşil biber (incecik doğranmış), 1 yemek kaşığı salça, 2 yemek kaşığı soya sosu, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı toz tatlı biber, 1 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı), 1 çay kaşığı kekik, ve 1 tutam tuz (damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz).

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle tavuk göğsünü küp küp doğrayın ve bir tavada veya geniş bir tencerede hafifçe kızartın. Tavuklar hafifçe kızarınca, doğranmış yeşil biberleri ekleyip birkaç dakika daha soteleyin. Daha sonra salçayı ekleyin ve bir dakika kadar kavurun. Erişteleri de ekleyin ve üzerine 2 yemek kaşığı soya sosu, karabiber, toz tatlı biber, pul biber (eğer kullanıyorsanız) ve kekiği ilave edin. Tuzunu da ekleyip, iyice karıştırdıktan sonra, erişteler yumuşayana kadar yeterli miktarda su ekleyerek pişirmeye devam edin. Erişteler pişip suyunu çektikten sonra, ocaktan alın ve sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun! Yanında bir kase yoğurt veya turşu ile servis edebilirsiniz.