Muhteşem Bir Lezzet Deneyimi
Tavuğun her türlüsü lezzetlidir, ancak soya sosunun, sarımsağın ve balın eşsiz uyumunu deneyene kadar gerçek lezzeti anlamanız mümkün değil. Bu tarifle hazırlayacağınız ballı sarımsaklı tavuk, sofranızın yıldızı olacak. Özellikle hafta içi akşam yemekleri için ideal olan bu tarif, hem hızlı hem de son derece lezzetli. Hazırlaması oldukça kolay ve malzemeleri de her yerde kolayca bulunabiliyor. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tada bayılacaklar. Deneyip, tadına bakmadan geçmeyin deriz. Ayrıca bu tarif, farklı soslarla da deneyebileceğiniz bir temel tarif görevi görebilir. Kendi damak zevkinize göre baharatları ayarlayarak, farklı bir lezzet deneyimi yaşayabilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
Bu enfes ballı sarımsaklı tavuk için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 500 gram tavuk göğsü, 1 çay kaşığı tuz, 1 çay kaşığı karabiber, 3 yemek kaşığı (tepeleme) un, 30 gram tereyağı, 1 diş sarımsak, 2 yemek kaşığı soya sosu, 2 yemek kaşığı sirke, 3 yemek kaşığı bal, 1 tatlı kaşığı susam.
Hazırlanış
Öncelikle tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Daha sonra, tuz, karabiber ve unu tavuk parçalarına iyice yedirin. Tereyağını bir tavada eritin ve tavukları her tarafı kızarana kadar kızartın. Kızarttığınız tavukları bir kenara alın. Aynı tavada sarımsağı hafifçe kavurun. Soya sosu, sirke ve balı ekleyip karıştırın. Kaynamaya başlayınca, kızarttığınız tavukları sosun içine ekleyin ve birkaç dakika daha pişirin. Son olarak, susam serpip servis edin. Bu enfes ballı sarımsaklı tavuk yemeğini pilav, patates kızartması ya da salata ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Sunum Önerileri
Ballı sarımsaklı tavuk yemeğinizi daha da şık ve lezzetli hale getirmek için birkaç öneri: Servis tabağınıza taze yeşillikler ekleyerek görsel bir şölen yaratabilirsiniz. Yanına farklı soslar ekleyerek damak zevkinize göre farklı bir tat elde edebilirsiniz. Ayrıca, farklı garnitürler kullanarak sunumunuzu çeşitlendirebilirsiniz. Örneğin; kızarmış patates, pilav veya mevsim salatası harika bir tercih olabilir.