Bu enfes Brüksel lahanası salatası için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. 300 gram taze Brüksel lahanasını ince ince doğrayarak başlayabilirsiniz. Bir adet havucu da rendeleyerek hazırlayın. Salatanıza lezzet katacak bir çay bardağı konserve mısır eklemeyi unutmayın. Tüm malzemelerinizi bir araya getirdikten sonra, 1 çay kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı zeytinyağı ile harmanlayabilirsiniz. Elbette, bu ölçüler kendi zevkinize göre ayarlanabilir. Son olarak, sos için 1-2 yemek kaşığı yoğurt yeterli olacaktır. Malzemelerinizi bir araya getirdikten sonra lezzetli salatanızı hazırlamak için bir sonraki adıma geçebilirsiniz.
Salatanın Hazırlanışı
Öncelikle, 300 gram Brüksel lahanasını ve bir adet havucu ince ince doğrayın ya da rendeleyin. Daha sonra, bu malzemeleri bir kaba alın ve içine bir çay bardağı konserve mısırı ekleyin. Ardından, 1 çay kaşığı tuz ve 2 yemek kaşığı zeytinyağını ilave ederek güzelce karıştırın. Malzemeler iyice karıştığında, üzerine 1-2 yemek kaşığı yoğurt ekleyin ve tekrar karıştırın. Yoğurdun miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Hazırladığınız salatanızı buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Soğuk servis edildiğinde tadı çok daha güzel oluyor. Afiyet olsun!
Püf Noktaları
Bu Brüksel lahanası salatasını daha da lezzetli hale getirmek için birkaç püf noktadan bahsedebiliriz. Örneğin, Brüksel lahanasını biraz haşlayarak daha yumuşak bir kıvam elde edebilirsiniz. Ayrıca, salatanıza biraz limon suyu veya sirke ekleyerek daha ferah bir tat elde edebilirsiniz. Kırmızı soğan eklemek de salatanıza güzel bir aroma katabilir. Dilerseniz, farklı baharatlar deneyerek kendinize özel bir Brüksel lahanası salatası tarifi oluşturabilirsiniz. Salatanızı dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.
YemekTavsiyesi.com.tr, yemek meraklıları için bir hazine sandığıdır. En lezzetli tariflerden pratik pişirme ipuçlarına kadar her şeyi bulacak, yemek pişirme becerilerinizi bir üst seviyeye taşıyaca... 
