Çay Poşeti Kurabiyesi Tarifi: Lezzetli Bir Atıştırmalık

Bu enfes kurabiye tarifi, çay saatlerinizi şenlendirecek kadar lezzetli ve şık bir sunuma sahip. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, hem pratik hem de ağızda dağılan bir lezzet sunuyor. İster misafirlerinize ikram edin, ister sevdiklerinizle paylaşın, bu kurabiyeler her durumda mükemmel bir tercih olacaktır. Tarifimizde kullanılan malzemeler oldukça yaygın ve kolay bulunabiliyor. Ayrıca, isteğe bağlı olarak kurabiyelerinizi farklı soslar veya süslemelerle daha da zenginleştirebilirsiniz. Deneyerek kendinize özgü bir yorum katabilirsiniz. Unutmayın, çay saati keyfinizi katlayacak bu tarifin tadına mutlaka bakmalısınız!

Malzemeler Listesi

* 2 büyük çay bardağı un
* 1 çay bardağı tereyağı (oda sıcaklığında)
* 1 çay bardağı (1 parmak eksik) şeker
* 1 adet yumurta (küçük boy)
* 1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu
* 1 çay kaşığı (silme) vanilya
* 1 çay kaşığı tarçın

Hazırlanış Adımları

1. Öncelikle, oda sıcaklığındaki tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve tarçını iyice karıştırın. Un karışımını, tereyağı ve yumurta karışımına azar azar ekleyerek yoğurun. Hamurun fazla yumuşak olmamasına dikkat edin. Çok sert olursa da birkaç damla süt ekleyebilirsiniz. Hamuru streç filme sarıp buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Bu süre hamurun daha iyi şekillenmesini sağlayacaktır. Dinlendirdikten sonra hamuru istediğiniz kalınlıkta açıp, kurabiye kalıplarıyla şekillendirin. Ya da istediğiniz şekillerde elle şekillendirebilirsiniz. Fırın tepsisine dizdikten sonra önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 12-15 dakika pişirin. Pişen kurabiyeleri soğumaya bırakın ve afiyetle tüketin.

Sunum Önerileri

Pişen kurabiyeleri servis tabağına yerleştirin. İsterseniz üzerine pudra şekeri serpebilir veya istediğiniz bir sos ile süsleyebilirsiniz. Sıcak bir fincan çay ile birlikte servis etmek, bu lezzetli kurabiyelerin tadını daha da artıracaktır. Çay saatleriniz için ideal bir ikramlık olan bu tarif, misafirlerinize de sunabileceğiniz şık bir seçenektir. Farklı aromalar deneyerek, kendinize ait bir çay poşeti kurabiyesi tarifi yaratabilirsiniz.