Lezzet Patlaması: Cevizli Turp Mezesi

Sofralarınıza renk ve lezzet katacak muhteşem bir meze tarifiyle karşınızdayız! Bu enfes cevizli turp mezesi, hem görünümüyle hem de tadıyla damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak. Taze turpların, çıtır cevizlerin ve baharatların uyumuyla oluşan bu lezzet şölenini mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, misafirlerinizi etkileyecek kadar özel ve aynı zamanda hızlı bir atıştırmalık sunuyor. Öğle veya akşam yemeklerinizde, özel gün kutlamalarınızda veya aile toplantılarınızda gönül rahatlığıyla sunabileceğiniz harika bir seçenek. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, birkaç dakika içinde bu eşsiz lezzeti hazırlayabilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

Bu enfes turp mezesi için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. İşte size gerekli olanlar:

  • 2 demet fındık turp
  • 1 avuç ceviz
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 1/2 adet limonun suyu
  • 1 tutam tuz
  • 1 tutam isot
  • 1 tutam sumak

Hazırlanışı

Cevizli turp mezesi hazırlamak oldukça kolay. Öncelikle turpları iyice yıkayıp ince ince dilimleyin. Ardından cevizleri bir havanda hafifçe kırın ya da robottan geçirin. Maydanozu ince ince doğrayın. Bir kapta zeytinyağı, limon suyu, tuz, isot ve sumağı karıştırın. Hazırladığınız sosun içine doğranmış turpları, kıyılmış cevizleri ve maydanozu ekleyin. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak birbirine iyice yedirin. En az 15 dakika buzdolabında bekletin. Böylelikle turplar sosu iyice çekecek ve daha lezzetli olacaktır. Sonrasında servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!