Muhteşem Bir Tatlı Deneyimi

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayışındaysanız, bu çilekli crumble dilimleri tam size göre! Kokusu ve görünümüyle damak çatlatan bu tarif, hem yapımı kolay hem de son derece enfes. Az malzemeyle kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tatlı, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Aileniz ve misafirleriniz bu muhteşem lezzetten çok etkilenecek. Özel günlerinizde veya hafta sonu keyfinize eşlik etmesi için ideal bir seçim. Dilerseniz üzerine bir top vanilyalı dondurma ekleyerek daha da lezzetlendirebilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler: Crumble Karışımı

Bu enfes crumble için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. 250 gram tereyağı, 250 gram toz şeker, 1 paket vanilya ve 500 gram unu bir kapta iyice karıştırarak başlayabilirsiniz. Tereyağını oda sıcaklığında kullanmanız daha kolay bir karışım elde etmenizi sağlayacaktır. Unu azar azar ekleyerek, pürüzsüz ve kırıntılı bir kıvam elde etmeniz önemlidir. Bu kıvam, crumble'ın çıtır çıtır olmasını sağlayacaktır. Hazırladığınız karışımı buzdolabında en az 30 dakika bekletin. Bu süre, tereyağının sertleşmesine ve crumble'ın daha iyi kıvam almasına yardımcı olacaktır. Buzdolabından çıkardıktan sonra hemen kullanabilirsiniz.

Malzemeler: Çilekli İç Harcı

Çilekli crumble'ın lezzetli iç harcı için ise 500 gram taze çilek, 100 gram toz şeker, 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı nişasta kullanacağız. Öncelikle çilekleri yıkayıp, saplarını temizleyin ve isteğe bağlı olarak küçük parçalar halinde doğrayabilirsiniz. Çilekleri bir kapta şeker, vanilya ve nişasta ile iyice karıştırın. Nişasta, çileklerin suyunu çekmesine ve iç harcın daha kıvamlı olmasına yardımcı olacaktır. Bu karışımı hazırladıktan sonra, crumble'ınızı hazırlamaya başlayabilirsiniz. İç harcınız hazır olduktan sonra, fırın tepsisine yayın ve üzerine hazırladığınız crumble karışımını eşit şekilde yayın. Altın rengi olana kadar pişirmeniz yeterli olacaktır.

Hazırlanışı

Öncelikle crumble karışımını hazırlayın: 250 gram tereyağı, 250 gram toz şeker, 1 paket vanilya ve 500 gram unu yoğurarak bir kapta birleştirin. Ardından çilekleri yıkayıp doğrayın. 500 gram çileği, 100 gram şeker, 1 paket vanilya ve 1 yemek kaşığı nişastayla karıştırın. Hazırladığınız crumble hamurunu çileklerin üzerine eşit şekilde yayın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-40 dakika pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi dilimleyerek servis edin. Afiyet olsun!