Ana Öğünlerin Vazgeçilmezi: Coleslaw Salatası

Ana öğünlerinizin yanında hafif ve lezzetli bir salata arıyorsanız, işte size mükemmel bir tarif: Coleslaw salatası! Bu tarifimizle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz, ağızda dağılan bir coleslaw deneyimi yaşayacaksınız. Taze lahananın ve havuçların muhteşem uyumu, özel sosumuzla birleşerek enfes bir lezzet şöleni sunuyor. Aileniz ve arkadaşlarınız bu pratik ve sağlıklı salatayla mest olacaklar. Hemen denemenizi ve tarifimizi yorumlarda paylaşmanızı bekliyoruz. Bu tarif, hafif ve ferahlatıcı bir seçenek arayanlar için idealdir. Özellikle yaz aylarında serinletici özelliğiyle ön plana çıkmaktadır. Hazırlaması oldukça kolaydır ve malzemeleri her yerde kolaylıkla bulabilirsiniz.

Malzemeler

* 300 gram beyaz lahana
* 2 adet orta boy havuç
* 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
* 2 yemek kaşığı mayonez
* 1 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 yemek kaşığı elma sirkesi
* 1 tatlı kaşığı toz şeker
* 1 diş sarımsak (ince kıyılmış)
* 1 çay kaşığı tuz
* 1/2 çay kaşığı karabiber (isteğe bağlı)

Hazırlanışı

1. Lahanayı ince ince doğrayın. Havuçları da rendeleyin veya ince ince doğrayın.
2. Bir kapta yoğurt, mayonez, zeytinyağı, elma sirkesi, şeker, sarımsak, tuz ve karabiberi (kullanıyorsanız) iyice çırpın.
3. Hazırladığınız sosu doğranmış lahana ve havuçların üzerine dökün.
4. Tüm malzemeleri iyice karıştırın ve en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Bu sayede tatlar birbirine daha iyi karışacak ve coleslaw salatası daha lezzetli olacaktır.
5. Soğuk olarak servis edin. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Coleslaw salatasını ızgara et yemekleri, tavuk yemekleri veya hamburgerlerin yanında servis edebilirsiniz. Ayrıca, sandviç ve dürümlerde de kullanabilirsiniz. Farklı bir deneyim için, üzerine kızarmış susam serpebilirsiniz.