Muhteşem Damla Sakızlı Kurabiyeler

Damla sakızının büyüleyici kokusu ve tadıyla hazırlanan bu kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Pratik yapılışıyla mutfakta zaman kaybetmek istemeyenler için ideal. Unutulmaz bir lezzet deneyimi için, tarifimizi mutlaka deneyin. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes kurabiyelere bayılacak. Çayınızın yanında, kahve keyfinizde ya da misafirlerinize ikram olarak sunabileceğiniz harika bir seçenek. Hem yapımı kolay hem de sonucu çok lezzetli olan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Hazırlaması oldukça basit ve kısa sürede enfes kurabiyeleriniz hazır olacak.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes damla sakızlı kurabiyeler için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın: 2 su bardağı un, 125 gram tereyağı veya margarin, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 çay bardağı nişasta, 1/2 çay bardağı sıvı yağ, 1 çay kaşığı damla sakızı, 1/2 paket kabartma tozu.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, tereyağını ve pudra şekerini iyice çırpın. Daha sonra sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu, nişastayı ve kabartma tozunu karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri, yağlı karışıma azar azar ekleyin ve yoğurun. Yoğurma işlemi sırasında damla sakızını da ekleyin. Hamuru streç filme sarıp, buzdolabında en az 30 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru istediğiniz şekillerde şekillendirip yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen kurabiyeler soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

İpuçları

Kurabiyelerinizi daha lezzetli hale getirmek için, vanilya özütü veya limon kabuğu rendesi ekleyebilirsiniz. Farklı şekillerde kurabiyeler yapmak için kalıplar kullanabilirsiniz. Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir, bu yüzden kurabiyelerin kızarıp kızarmadığını kontrol edin.