Lezzetli Fındıklı Kurabiye

Pratik ve enfes bir kurabiye tarifi arıyorsanız doğru yerdesiniz! Bu tarifle hazırlayacağınız fındıklı kurabiyeler, hem görüntüsü hem de tadıyla herkesi büyüleyecek. Hafif kıvamıyla ağızda dağılan bu kurabiyeler, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Hazırlık aşaması oldukça kolay ve hızlıdır. Malzemeler her evde kolayca bulunabilen malzemelerden oluşuyor. Çocuklarınızla birlikte hazırlayabileceğiniz bu lezzetli kurabiyeler, keyifli bir mutfak deneyimi yaşamanızı sağlayacak. Aileniz ve sevdikleriniz için gönül rahatlığıyla hazırlayabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes fındıklı kurabiyeler için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 110 gram tereyağı, 1 çay bardağı pudra şekeri, 1 adet yumurta sarısı, 1 adet yumurta akı, 1 paket vanilya, 210 gram un, 1 su bardağı fındık ve 1 tutam tuz.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle tereyağını ve pudra şekerini iyice çırpın. Ardından yumurta sarısını ve yumurta akını ekleyerek karıştırmaya devam edin. Vanilya ve tuzu da ilave edip karıştırın. Daha sonra unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurun. Son olarak, kıyılmış fındıkları da ekleyin ve hafifçe yoğurarak hamuru hazırlayın. Hazırladığınız hamuru istediğiniz şekli verin ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyelerinizin üzeri hafif kızarınca fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz. Bu tarifle hem kolay hem de lezzetli fındıklı kurabiyeler hazırlayabilirsiniz.

İpuçları

Daha yoğun bir fındık aroması için, fındıkları kavurarak kullanabilirsiniz. İsterseniz kurabiyelerin üzerine çikolata sosu veya eritilmiş bitter çikolata gezdirebilirsiniz. Farklı bir tat için, fındık yerine ceviz veya badem de kullanabilirsiniz. Kurabiyelerin daha gevrek olmasını istiyorsanız, fırın süresini biraz daha uzatabilirsiniz. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklarsanız, tazeliğini daha uzun süre koruyacaktır.