Muhteşem Lezzette Granolalı Kurabiye

Bu enfes granolalı kurabiye tarifi, çay saatlerinizin ve kahvelerinizin vazgeçilmez lezzet arkadaşı olacak. Kırpıştıran bir dokusu ve eşsiz aromasıyla, hem büyükler hem de çocuklar için mükemmel bir atıştırmalık. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifi, mutfağınızda pratik bir şekilde deneyebilirsiniz. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, kısa sürede sıcak ve lezzetli kurabiyeleriniz sofranızda yerini alacak. Özellikle kahvaltı sofralarınızı renklendirmek için de ideal bir seçenektir. Deneyin ve kendiniz görün!

Gerekli Malzemeler

Bu granolalı kurabiye tarifinde kullanacağınız malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. İşte ihtiyacınız olanlar:

  • 100 gram tereyağı
  • 100 mililitre esmer şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı granola
  • 1 çay kaşığı vanilya
  • 1 çimdik kabartma tozu
  • 1 çimdik karbonat
  • 1 çay kaşığı su
  • 150 gram un
  • 1 çay bardağı file badem

Hazırlanış Adımları

Granolalı kurabiyelerinizi hazırlamak için aşağıdaki adımları takip edebilirsiniz. Öncelikle tereyağını ve esmer şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Daha sonra yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Vanilya özünü de ilave ederek iyice karıştırın. Ayrı bir kapta unu, kabartma tozunu ve karbonatı karıştırın. Hazırladığınız kuru malzemeleri yavaş yavaş tereyağı karışımına ekleyerek spatula ile karıştırın. Son olarak, granola ve file bademleri ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hazırladığınız hamuru küçük parçalar halinde yuvarlayarak yağlanmış fırın tepsisine yerleştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika altın sarısı rengi alana kadar pişirin. Pişen kurabiyelerinizi fırından çıkarıp soğumaya bırakın ve afiyetle tüketin!