Muhteşem Bir Gravy Sosu

Tavuğunuzu bir üst seviyeye taşıyacak enfes bir tarifle karşınızdayız: Ev yapımı gravy sosu! Bu pratik tarif, her türlü tavuk yemeğine eşsiz bir lezzet katacak. Sadece birkaç malzemeyle hazırlayabileceğiniz bu sos, hem yapımı kolay hem de tadı damağınızda unutulmayacak kadar lezzetli. Denemekten hiç pişman olmayacağınız bu tarifi, aileniz ve arkadaşlarınızla paylaşmak isteyeceksiniz. Tavuk yemeklerinizin artık daha zengin ve doyurucu olmasını sağlayacak bu özel sos, sofralarınızın vazgeçilmezi haline gelecek. Hazırlaması çok kısa süren bu tarifle, mutfakta daha az vakit geçirerek, lezzetli bir yemek hazırlayabilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Gerekli Malzemeler

Bu harika gravy sosu için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. İşte tarifimiz için gerekli olanlar:

  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 4 yemek kaşığı un
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Gravy Sosu Yapılışı

Bu enfes gravy sosunu yapmak oldukça kolay. Öncelikle tereyağını orta ateşte eritin. Ardından unu ekleyin ve sürekli karıştırarak yaklaşık 1 dakika kadar kavurun. Unun güzelce kavrulması sosunuzun kıvamını etkiler. Daha sonra tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyin ve çırpıcı yardımıyla sürekli karıştırarak pürüzsüz bir kıvam elde edin. Tuz ve karabiberi ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Sosunuz koyulaşmaya başlayacaktır. İstediğiniz kıvama gelene kadar pişirmeye devam edin. Sosu sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!