Lezzetli Bir Yemek Deneyimi

Bu enfes haspirli yoğurtlu patates tarifi, damak zevkinize hitap edecek eşsiz bir lezzet sunuyor. Özellikle soğuk havalarda sıcak bir yemek arayanlar için ideal. Hazırlanması oldukça kolay ve pratik olan bu tarif, kısa sürede sofranızı süsleyecek. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, basit adımları takip ederek harika bir yemek elde edebilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak. Tarifimizi denediğinizde, neden favori yemekleriniz arasına gireceğini anlayacaksınız. Hem doyurucu hem de lezzetli, bu tarifi mutlaka denemelisiniz!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes yemeği hazırlamak için aşağıdaki malzemeleri temin etmeniz gerekecek: 3 adet patates, 100 gram kıyma, 1/2 kase haşlanmış nohut, 1 adet yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı süzme yoğurt, 1 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı haspir, 2 yemek kaşığı tereyağı ve 1 tatlı kaşığı tuz. Malzemelerin taze ve kaliteli olmasına özen gösterin. Bu, yemeğinizin lezzetini daha da artıracaktır. İsteğe bağlı olarak, üzerine taze kıyılmış maydanoz serpiştirebilirsiniz.

Hazırlanış Adımları

Öncelikle patatesleri yıkayıp soyun ve küp küp doğrayın. Kıymayı bir tavada kavurun. Haşlanmış nohutları ekleyin ve karıştırın. Daha sonra, doğranmış patatesleri de ekleyip, kısık ateşte pişirin. Patatesler yumuşayana kadar pişirmeye devam edin. Ayrı bir kapta, yumurta sarısı, süzme yoğurt, yoğurt, haspir ve tuzu çırpın. Pişen patates karışımını bu yoğurtlu karışıma ekleyin ve iyice karıştırın. En son olarak, 2 yemek kaşığı tereyağını ekleyip karıştırın ve sıcak servis yapın. Afiyet olsun!