Muhteşem Bir Lezzet: İrmiklim Tatlısı

Bu tarif, deneyen herkesin tekrar yapmak isteyeceği kadar lezzetli bir irmiklim tatlısı sunuyor. Unutulmaz tadı ve harika dokusuyla, bu tatlıyı mutlaka denemelisiniz. Hazırlığı oldukça kolay ve malzemeleri de her yerde bulunabiliyor. Hem görsel olarak şık hem de damakta bıraktığı tat ile misafirlerinizi büyüleyecek. Ailenizle birlikte keyifle tüketebileceğiniz bu tarif, özel günleriniz için de ideal bir seçenek. Tatlı severler için vazgeçilmez bir lezzet olacağına eminiz. Şimdiden afiyet olsun!

Gerekli Malzemeler

Kuru Malzemeler:

1 su bardağı irmik, 1 su bardağı un, 1 su bardağı ceviz (ince kıyılmış), 1 çay bardağı sıvı yağ, 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 tatlı kaşığı tarçın, 1 paket vanilya, 1 paket kabartma tozu.

Şerbet İçin:

2 su bardağı su, 1,5 su bardağı şeker.

Süsleme İçin:

1 paket krem şanti, 1 çay bardağı süt.

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, kuru malzemeleri (irmik, un, ceviz, sıvı yağ, yoğurt, tarçın, vanilya ve kabartma tozu) derin bir kapta iyice karıştırın. Homojen bir karışım elde edilene kadar çırpın. Daha sonra, şerbet için 2 su bardağı suyu ve 1,5 su bardağı şekeri bir tencerede kaynatın. Şeker eriyip şerbet kıvamını alıncaya kadar orta ateşte pişirin. Hazırladığınız kuru karışıma yavaşça şerbeti ekleyin ve sürekli karıştırarak pürüzsüz bir hamur elde edin. Yağlanmış ve unlanmış bir tepsiye hamuru yayın ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, krem şantiyi süt ile çırpıp, irmiklim tatlısını üzerine sürün ve dilediğiniz gibi süsleyin.