Lezzetli Ispanak Borani Hazırlığı

Akşam yemekleriniz için mükemmel bir seçenek olan bu Ispanak Borani tarifiyle sofralarınıza ferahlık katacaksınız. Pratik yapılışı ve besleyici içeriğiyle, hem lezzetli hem de sağlıklı bir yemek alternatifi sunuyor. Bu tarif, taze ve sağlıklı malzemelerle hazırlanarak, vücudunuza gerekli vitamin ve mineralleri sağlayacaktır. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes lezzete bayılacak. Hazırlık aşamaları oldukça basit ve anlaşılır şekilde anlatılmıştır. Deneyen herkesin beğenisini kazanacak bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Özellikle ıspanağı sevenler için vazgeçilmez bir yemek olacak.

Gerekli Malzemeler

Bu enfes Ispanak Borani için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 500 gram taze ıspanak, 1 adet orta boy soğan, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1/2 çay kaşığı tuz, 1/2 çay kaşığı kırmızı toz biber, 1 çimdik karabiber, 2 yemek kaşığı zeytinyağı, 5-6 adet ceviz içi (isteğe bağlı), 1 çay kaşığı kırmızı toz biber (süsleme için), ve 1 kase sarımsaklı yoğurt.

Adım Adım Hazırlanış

Öncelikle, ıspanakları iyice yıkayıp, ince ince doğrayın. Soğanı da küçük küpler halinde doğrayın. Büyük bir tencereye zeytinyağını koyup, soğanları pembeleşene kadar kavurun. Ardından, doğranmış ıspanakları ekleyip, suyunu çekene kadar pişirin. Domates salçasını, tuzu, kırmızı toz biberi ve karabiberi ekleyip, iyice karıştırın. Kısık ateşte 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Ayrı bir tavada, 2 yemek kaşığı zeytinyağını ısıtıp, cevizleri hafifçe kavurun. Pişen ıspanağı servis tabağına alın. Üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün, cevizleri ve kırmızı toz biberi serpin. Afiyet olsun!