Lezzetli Somon Hazırlama

Bu tarifle, tadına doyulmayacak kadar lezzetli bir izgara tadında somon pişireceksiniz. Somon filetolarınızı enfes bir lezzete büründürmek için az malzemeyle büyük bir fark yaratabilirsiniz. Taze otların aromasıyla buluşan somon, her lokmada damağınıza unutulmaz bir tat bırakacak. Tarifimiz oldukça pratik ve hızlı olduğu için, hem hafta içi hem de hafta sonu yemekleriniz için ideal bir seçenektir. Aileniz ve misafirleriniz bu somon tarifine bayılacak. Hazırlanış aşamalarını dikkatlice takip ederek mükemmel sonucu elde edebilirsiniz. Denemeden geçmeyin!

Gerekli Malzemeler

* 2 dilim taze somon filetosu
* 1 diş ezilmiş sarımsak
* Yarım limonun suyu
* 1 çay kaşığı tuz
* 2 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 tutam taze kekik
* 1 tutam taze biberiye

Hazırlanış Aşamaları

1. Öncelikle somon filetolarını temizleyin ve kağıt havluyla kurulayın.
2. Küçük bir kapta, ezilmiş sarımsağı, limon suyunu, tuzu, zeytinyağını, kekiği ve biberiye'yi iyice karıştırın.
3. Hazırladığınız marinasyon sosunu somon filetolarının her iki tarafına da eşit şekilde sürün.
4. Somonları en az 15 dakika buzdolabında marine edin, böylece lezzetler birbirine daha iyi karışır.
5. Marine edilmiş somon filetolarını ızgara tavasında veya ızgarada orta ateşte her iki tarafı yaklaşık 3-4 dakika pişirin.
6. Pişirme süresi somon filetolarının kalınlığına göre değişiklik gösterebilir.
7. Somon filetoları piştikten sonra sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Pişen somon filetolarını limon dilimleri ve taze otlarla süsleyerek servis edebilirsiniz. Yanında patates püresi, ızgara sebzeler veya yeşil salata da tercih edebilirsiniz. Bu izgara somon tarifinin tadını çıkarın!