Lezzetli Bir Kahvaltılık: Kabak Kızartması
Sabah kahvaltılarınıza farklı bir lezzet katmak ister misiniz? O zaman bu nefis kabak kızartması tarifi tam size göre! Doyurucu, pratik ve oldukça lezzetli olan bu tarif, hem yetişkinler hem de çocuklar için ideal bir seçenek. Hafta sonu kahvaltılarınıza veya hafta içi hızlı bir öğüne mükemmel bir ektir. Hazırlaması çok kolay ve malzemeleri de oldukça basit. Aileniz bu enfes kabak kızartmasını çok sevecek. Sıcacık, çıtır çıtır kabak dilimleri, erimiş kaşar peyniri ve taze dereotu ile damaklarda unutulmaz bir lezzet bırakacak.Malzemeler: Bol Lezzet İçin
Hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 1 adet orta boy kabak, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri, 1/2 demet taze dereotu (ince kıyılmış), 3 yemek kaşığı un, 1 adet yumurta, tuz ve karabiber.Hazırlanışı: Adım Adım
1. Öncelikle kabakı yıkayıp, kabuğunu soyduktan sonra ince dilimler halinde doğrayın.2. Ayrı bir kapta yumurtayı çırpın. Tuz ve karabiberi ekleyip karıştırın.
3. Kabak dilimlerini önce una, sonra çırpılmış yumurtaya bulayarak kızgın yağda altın sarısı olana kadar kızartın.
4. Kızarmış kabak dilimlerini kağıt havlu üzerine alarak fazla yağını alın.
5. Servis tabağına alın, üzerine rendelenmiş kaşar peynirini ve kıyılmış dereotunu serpiştirin. Hemen sıcak olarak servis edin.
6. İsterseniz yanında yoğurt veya kefir ile de servis edebilirsiniz. Bu tarif, hem sağlıklı hem de lezzetli bir kahvaltı seçeneği sunar.