Muhteşem Kahve Çekirdeği Kurabiyesi

Bu tarifle hazırlayacağınız kahve çekirdeği kurabiyeleri, hem damak zevkinize hem de gözünüze hitap edecek. Unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşamak için, bu enfes kurabiyeleri mutlaka denemelisiniz. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bu tarif, misafirlerinizi de etkileyecektir. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu kurabiyeler, hem görüntüsü hem de tadıyla herkesi büyüleyecek. Özel günlerinizde ya da sevdiklerinize küçük bir sürpriz yapmak istediğinizde tercih edebileceğiniz lezzetli bir seçenek. Hazırlanması oldukça kolay olan bu tarif, pratikliği sevenler için ideal. İşte adım adım anlatılan tarifi uygulayarak, siz de bu enfes kurabiyelere sahip olabilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

Aşağıdaki malzemeleri kullanarak, enfes kahve çekirdeği kurabiyelerinizi hazırlayabilirsiniz. Malzemelerin taze ve kaliteli olmasına dikkat etmeniz, kurabiyelerinizin lezzetini artıracaktır. Tereyağını oda sıcaklığında yumuşatmanız, hamurun daha kolay yoğrulmasını sağlayacaktır. Unu azar azar ekleyerek, hamurun kıvamını ayarlamayı unutmayın. Kakao ve kahvenin miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. İyi bir sonuç için ölçülere dikkat etmenizi öneririz.

  • 2 adet yumurta
  • 125 gram tereyağı
  • 2 çay bardağı pudra şekeri
  • 2,5 su bardağı un
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
  • 2 yemek kaşığı granül kahve

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle, yumurtaları ve pudra şekerini iyice çırpın. Daha sonra, yumuşamış tereyağını ekleyerek çırpmaya devam edin. Kabartma tozu, kakao ve kahveyi eleyin ve karışıma ekleyin. Unu azar azar ekleyerek, ele yapışmayan bir hamur elde edin. Hamuru streç filme sararak en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Dinlenen hamuru istediğiniz şekillerde kesin ve yağlanmış fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!