Kahveli Mini Muffin Tarifi: Lezzetli Bir Mola

Bu enfes mini muffin tarifi, kahvenizin veya çayınızın yanına mükemmel bir eşlikçi olacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, hem kendinizi hem de sevdiklerinizi şımartın. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu pratik tarifle, mutfakta keyifli vakit geçireceksiniz. Unutmayın ki, küçük detaylar büyük fark yaratır, bu yüzden malzemelerin taze olmasına özen gösterin. Her lokmada damağınıza yayılacak kahve aromasıyla, gününüze lezzetli bir mola verin. Aileniz ve arkadaşlarınız bu harika kahveli mini muffinlerden çok memnun kalacaklar.

Gerekli Malzemeler

Aşağıda, bu lezzetli kahveli mini muffinleri hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemelerin listesi bulunmaktadır. Malzemeleri önceden hazırlayarak, hazırlık süresini kısaltmanız mümkün.
* 150 mililitre sıcak su
* 2 tatlı kaşığı kahve
* 125 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
* 170 gram toz şeker
* 1 paket vanilin
* 2 adet yumurta
* 220 gram un
* 2 silme tatlı kaşığı kabartma tozu
* 2 yemek kaşığı kakao

Mini Muffin Hazırlama Adımları

1. Öncelikle, sıcak suya kahveyi ekleyip iyice karıştırın ve bir kenarda bekletin. Tereyağını ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin. Vanilyayı da ekleyin.
2. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu eleyin. Kakao tozunu da ekleyip karıştırın.
3. Hazırladığınız kuru malzemeleri, yağlı karışıma azar azar ekleyerek çırpın. Sıcak kahve suyunu da yavaşça ekleyip, pürüzsüz bir hamur elde edene kadar çırpmaya devam edin.
4. Hamuru, yağlanmış mini muffin kalıplarına paylaştırın.
5. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Pişen muffinleri kalıplardan çıkarıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun!