Lezzetli Bir Pasta Keyfi

Çay saatleriniz için mükemmel bir seçenek olan, yapımı oldukça kolay bu karadut özlü bisküvili pasta tarifini mutlaka denemelisiniz. Cheesecake tadını andıran eşsiz lezzetiyle sevdiklerinizi şaşırtacak bu tarif, hem pratik hem de son derece lezzetli. Özellikle karadut sevenler için ideal bir ikram. Malzemelerin uyumu ve kolay hazırlanışı ile kısa sürede harika bir pasta ortaya çıkaracaksınız. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes pastanın tadına bayılacaklar. Dilerseniz, pastayı farklı meyve özleriyle de deneyerek kendi damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz. Hazırlama aşamalarını takip ederek, kolayca bu lezzetli pastayı yapabilirsiniz.

Malzemeler ve Hazırlanması

Bu nefis pasta için ihtiyacınız olan malzemeler: 100 gram tereyağı, 1 su bardağı un, 1 yemek kaşığı mısır nişastası, 1 su bardağı toz şeker, 1 litre süt, 250 gram yulaflı bisküvi, 1 su bardağı ceviz, 1 su bardağı fındık, 1 su bardağı eritilmiş tereyağı, 1 paket toz krem şanti, 1 paket vanilin, 1 su bardağı Hindistan cevizi ve 6 yemek kaşığı karadut özü. Öncelikle bisküvileri rondodan geçirip, eritilmiş tereyağı ile karıştırıp pasta kalıbının tabanına yayın. Daha sonra ceviz ve fındıkları kırıp, Hindistan cevizi ile karıştırın. Krem şantiyi süt ile çırpın, vanilyayı ekleyin ve karadut özünü karıştırın. Bu karışımı bisküvi tabanının üzerine yayın. Hazırladığınız cevizli, fındıklı ve Hindistan cevizli karışımı da pastanın üzerine serpin. Buzdolabında en az 2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.

Püf Noktaları ve Sunum Önerileri

Pastanızın daha da lezzetli olması için bazı püf noktalarına dikkat edebilirsiniz. Bisküvileri çok fazla öğütmemeye çalışın, küçük parçalar halinde kalması daha güzel bir görünüm sağlayacaktır. Karadut özünü, damak zevkinize göre azaltıp çoğaltabilirsiniz. Pastayı süslemek için taze meyveler, çikolata sosu veya hindistan cevizi kullanabilirsiniz. Sunum için şık bir tabak tercih edin. Pastanızı servis etmeden önce en az 2 saat buzdolabında bekleterek, daha güzel bir kıvam elde etmesini sağlayabilirsiniz. Afiyet olsun!