Muhteşem Bir Lezzet: Karamelli Kedi Dili Tatlısı

Tadına doyulmayacak kadar enfes bir tatlı tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Bu karamelli kedi dili tatlısı, pratik yapımı ve muhteşem lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarif, çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu tatlıya bayılacak. Malzemeleri bir araya getirdikten sonra, birkaç adımda bu nefis lezzete ulaşacaksınız. İşte, hazırlık aşamalarını detaylı şekilde açıkladığımız tarifimiz:

Gerekli Malzemeler

Bisküvi Islatma İçin:

  • 1 paket kedi dili bisküvi
  • 1 su bardağı soğuk süt

Krema İçin:

  • 1 litre süt
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 3 yemek kaşığı un
  • 2 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti

Karamel Sos İçin:

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı buğday nişastası
  • 1 yemek kaşığı tereyağı

Süsleme İçin:

  • 1 avuç fındık (veya tercih ettiğiniz diğer kuru yemiş)

Hazırlanış Aşamaları

Öncelikle kedi dili bisküvilerini soğuk süte batırıp, dilediğiniz bir kaba dizin. Ardından, krema için süt, şeker, un, nişasta, tereyağı ve vanilyayı bir tencerede sürekli karıştırarak pişirin. Krem kıvamına gelince ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip çırpın. Hazırladığınız kremayı bisküvilerin üzerine yayın. Karamel sos için şekeri, suyu, nişastayı ve tereyağını bir tencerede kaynatın. Karamel kıvamını alınca ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuyan karamel sosu, kremanın üzerine gezdirin. En son olarak, üzerine fındık serpip, buzdolabında birkaç saat soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!