Tarif Hakkında

Bu enfes karamelli muffin tarifi, eşsiz lezzeti ve yumuşak dokusuyla tüm ailenizin favorisi olacak. Hızlı ve pratik hazırlanmasıyla, tatlı krizlerinizi anında giderecek bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Çay saatlerinizin veya kahvaltılıklarınızın vazgeçilmezi olacak bu lezzetli tarif, hem yapımı kolay hem de son derece tatmin edici. Özel günlerinizde veya sevdiklerinizi şımartmak istediğinizde tercih edebileceğiniz mükemmel bir seçenek. Malzemeler kolayca bulunabiliyor ve hazırlama süreci oldukça basit. Hazırladığınız muffinleri dilediğiniz gibi süsleyerek sunabilirsiniz. Dilerseniz üzerine biraz daha karamel sosu ekleyerek, lezzetini katlayabilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

  • 2 su bardağı un
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilin
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 yemek kaşığı akçaağaç şurubu
  • 1 paket karamel küpleri

Hazırlanışı

Öncelikle, kuru malzemeleri (un, şeker, kabartma tozu, vanilin ve kakao) geniş bir kapta iyice karıştırın. Daha sonra, yumurta, sıvı yağ, süt ve akçaağaç şurubunu ayrı bir kapta çırpın. Islak ve kuru malzemeleri birleştirin ve spatula yardımıyla pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın. Karamel küplerini hamura ekleyin ve hafifçe karıştırın. Hazırladığınız muffin hamurunu, yağlanmış ve unlanmış muffin kalıplarına paylaştırın. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Muffinler piştikten sonra kalıplarda birkaç dakika bekletin ve ardından servis tabağına alın. Sıcak veya soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

İpuçları

Muffinlerinizi daha lezzetli hale getirmek için, üzerine eritilmiş karamel sosu gezdirebilirsiniz. Farklı bir lezzet elde etmek için, akçaağaç şurubunu bal ile değiştirebilirsiniz. Muffinlerinizin daha kabarık olması için, yumurtaları oda sıcaklığında kullanmalısınız. Kabartma tozunun taze olduğundan emin olun.