Muhteşem Bir Kedidili Pasta Deneyimi

Alışılagelmiş pasta sunumlarından farklılaşan bu tarifimizde, tiramisu ile özdeşleşmiş kedidili bisküvileri başrolde. Kremsi dokusu ve enfes lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir iz bırakacak. Hazırlığı oldukça pratik olan bu pasta, özel günlerinizin yanı sıra hafta sonu tatlılarınız için de ideal bir seçenek. Hem görsel şöleni hem de lezzet dolu bir deneyim sunan bu tarifi mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes pastaya bayılacaklar. Malzemelerin kalitesi ve tazeliği, pastanın tadını doğrudan etkileyecektir. Bu nedenle, mümkün olduğunca kaliteli malzemeler kullanmanızı öneririz. Hazırlanış aşamalarını dikkatlice takip ederek, mükemmel bir sonuç elde edebilirsiniz.

Gerekli Malzemeler

* Krema İçin: 500 ml. süt, 4 adet yumurta sarısı, 150 gram şeker, 80 gram tereyağı, 100 gram un, 1/2 adet çubuk vanilya (isteğe bağlı)
* Pasta İçin: 1,5 paket kedidili bisküvi, 15-20 adet çilek, 100 gram fındık krokan, 100 ml. bitkisel sıvı krem şanti

Pasta Hazırlama Adımları

Öncelikle, kremayı hazırlayarak başlayalım. Bir tencerede sütü ısıtın. Ayrı bir kapta yumurta sarılarını ve şekeri çırpın. Isınmış sütü yavaşça yumurta-şeker karışımına ekleyin ve sürekli karıştırarak tencereye alın. Kıvam alıncaya kadar orta ateşte pişirin. Tereyağı ve unu ekleyip karıştırmaya devam edin. Son olarak vanilyayı (kullanıyorsanız) ekleyin. Kremanın soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra, kedidili bisküvilerini kremaya batırın. Bir tepsiye bir sıra bisküvi yerleştirin. Üzerine çilek ve fındık krokan serpin. Krem şantiyi çırpın ve bisküvilerin üzerine yayın. Bir kat daha bisküvi, çilek ve fındık krokan ekleyin. En üst katı krem şanti ile süsleyerek buzdolabında birkaç saat bekletin. Servis etmeden önce süsleme yapabilirsiniz. Afiyet olsun!