Muhteşem Bir Lezzet: Kemalpaşa Tatlısı

Bu tarifle, ağızda dağılan, enfes bir Kemalpaşa tatlısı hazırlayacaksınız. Malzemeler oldukça basit, hazırlama süreci ise oldukça keyifli. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak. Özellikle çay saatlerinde sunabileceğiniz bu tatlı, sofralarınızın şıklığına şıklık katacak. Siz de bu kolay tarifi deneyerek, sevdiklerinizi mutlu edebilirsiniz. Unutmayın, tarifte ölçüler önemli, bu yüzden dikkatlice uygulayın. Hazırsanız, mutfağa doğru yola koyulun ve bu muhteşem tatlıyı yapmaya başlayalım.

Gerekli Malzemeler

Kemalpaşa tatlısı için iki ana bölüm halinde malzemelerimiz şunlardır: İlk bölüm, tatlımızın hamurunu oluşturan malzemelerden oluşmaktadır. İkinci bölüm ise, şerbeti için gereken malzemelerden oluşmaktadır. Her iki bölüm de eşit derecede önemlidir ve mükemmel bir tat için doğru ölçülerle kullanılmalıdır. Malzemelerin taze ve kaliteli olmasına özen gösterin. Tarifin başarılı olması için doğru malzemeler kullanmak oldukça önemlidir. İşte malzemeler:

Hamur Malzemeleri:

  • 1 adet yumurta
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı irmik
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 su bardağı un

Şerbet Malzemeleri:

  • 3 su bardağı su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı: Adım Adım Kemalpaşa Tatlısı

Öncelikle şerbeti hazırlayarak başlayalım. Şerbetin soğuması için yeterli zamana ihtiyacımız var. Şeker ve suyu tencereye alıp kaynatın. Kaynamaya başladıktan sonra limon suyunu ekleyin ve 5 dakika daha kaynatın. Daha sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Şerbet soğurken, tatlımızın hamurunu hazırlayalım. Yumurtayı, sıvı yağı, yoğurdu, irmiği, vanilyayı, kabartma tozunu ve unu bir kapta iyice çırpın. Hamur kıvamını ayarlayın. Hazırladığınız hamuru yağlanmış ve unlanmış bir tepsiye yayın. 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Pişen tatlıyı, soğuyan şerbete batırın. Soğuduktan sonra servis edin ve afiyet olsun!