Lezzetli Kereviz Salatası
Bu enfes kereviz salatası tarifiyle, sofralarınıza kolayca hazırlayabileceğiniz, şık ve lezzetli bir meze ekleyebilirsiniz. Sadece birkaç temel malzemeyle hazırlanan bu salata, hem hafifliği hem de doyurucu olmasıyla dikkat çekiyor. Kerevizin hafif acılığı, havuç ve cevizin tatlılığı ile mükemmel bir uyum yakalıyor. Mayonez ve yoğurt sosu ise salatanıza kremsi bir doku ve enfes bir tat katıyor. Bu tarif, hem günlük yemeklerinizde hem de özel davetlerinizde gönül rahatlığıyla tercih edebileceğiniz pratik bir seçenek. Hazırlaması oldukça kısa sürüyor ve sunumu da oldukça etkileyici. Deneyin, pişman olmayacaksınız! Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacaklar.
Malzemeler
Bu kereviz salatası için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. İşte size malzeme listesi:
- 1 adet küçük boy kereviz
- 2 adet orta boy havuç
- 1 diş sarımsak
- 3 yemek kaşığı mayonez
- 4 yemek kaşığı yoğurt (tercihen tam yağlı)
- 1 küçük kase ceviz içi (ince kıyılmış)
- 1 yemek kaşığı tuz (veya damak zevkinize göre)
Hazırlanış
Bu lezzetli kereviz salatasını hazırlamak oldukça kolaydır. Öncelikle kereviz ve havuçları yıkayıp, ince ince doğrayın. Sarımsağı da incecik kıyın. Ardından, derin bir kapta doğranmış kereviz, havuç ve sarımsağı birleştirin. Mayonez ve yoğurdu ekleyip, iyice karıştırın. Son olarak, kıyılmış cevizleri ve tuzu ekleyip, tekrar karıştırın. Salatanızı en az 30 dakika buzdolabında bekletin. Bu, malzemelerin birbirine daha iyi karışmasını ve tatların oturmasını sağlayacaktır. Soğuk olarak servis edin. Arzu ederseniz, üzerine taze maydanoz veya dereotu serpiştirebilirsiniz. Afiyet olsun!