Lezzetli Bir Akşam Yemeği: Köri Soslu Tavuk

Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, restoran kalitesinde bir köri soslu tavuk tarifiyle karşınızdayız. Bu enfes yemek, akşam yemeği için mükemmel bir seçenek. Hem yapımı oldukça basit hem de misafirlerinizi etkileyecek kadar lezzetli. Aileniz ve sevdikleriniz bu tarifin tadına bayılacak. İşte püf noktalarıyla dolu, enfes bir köri soslu tavuk tarifi. Hazırlanışı oldukça kolay ve pratik, malzemeleri de kolaylıkla temin edebilirsiniz. Deneyin ve farkı görün!

Malzemeler

Bu enfes köri soslu tavuk için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 5 parça tavuk göğsü, 1 kutu krema, 1 su bardağı süt, 4 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı karabiber, 1 tatlı kaşığı köri tozu, 1 su bardağı sıcak su, 1,5 çay kaşığı tuz ve 4 dal maydanoz.

Hazırlanış

Öncelikle tavuk göğüslerini yıkayıp, küçük parçalar halinde doğrayın. Zeytinyağını geniş bir tavada ısıtın ve tavuk parçalarını her iki tarafı kızarana kadar pişirin. Daha sonra, köri tozu, karabiber ve tuzu ekleyip, tavuklarla birlikte birkaç dakika daha kavurun. Sütü ve sıcak suyu ekleyip, karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra, kremayı ilave edin ve kısık ateşte 15-20 dakika boyunca, sos kıvam alana kadar pişirin. Son olarak, doğranmış maydanozu ekleyip, karıştırın ve ocaktan alın. Sıcak olarak servis edebilirsiniz. Yanında pilav veya patates püresi ile servis etmek oldukça lezzetli olur. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu mükemmel köri soslu tavuğu, pirinç pilavı, patates püresi veya kızarmış patatesler ile servis edebilirsiniz. Üzerine taze maydanoz serperek sunumunuzu daha da şık hale getirebilirsiniz. Dilerseniz, yanında çeşitli salatalar da tercih edebilirsiniz. Bu tarif, hem pratik hem de lezzetli bir akşam yemeği seçeneği sunuyor.