Lezzetli Bir Köz Biber Salatası

Bu enfes köz biber salatası, her yemeğinize eşsiz bir lezzet katacak. Sarımsaklı, turşulu ve mısır tanelerinin eşsiz uyumu, damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu salata, hem hafifliği hem de doyurucu olmasıyla öne çıkıyor. Özellikle yaz aylarının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan köz biber salatası, hem sıcak hem de soğuk olarak servis edilebilir. Aileniz ve arkadaşlarınız bu muhteşem lezzete bayılacak! Denemenizi ve tarifimizi paylaşmanızı şiddetle tavsiye ediyoruz. Ayrıca, dilediğiniz gibi malzemeleri kişiselleştirebilir ve kendi damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz.

Malzemeler: Yazın Tadı Damağınızda

Bu tarifi yapmak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır: 4 adet kapya biber, 1/4 demet dereotu, 4 yemek kaşığı konserve mısır, 1 diş sarımsak, 5-6 adet biberiye turşusu, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 tatlı kaşığı nar ekşisi, 1/2 adet limon suyu, 1 çay kaşığı tuz ve isteğe bağlı olarak 1 adet ceviz içi.

Hazırlanışı: Adım Adım Lezzet

Öncelikle kapya biberleri közleyip kabuklarını soyun. Ardından biberleri küçük parçalar halinde doğrayın. Dereotunu ince ince kıyın. Bir kapta közlenmiş biberleri, doğranmış dereotunu, mısırı, sarımsağı, biberiye turşusunu, zeytinyağını, nar ekşisini, limon suyunu ve tuzu iyice karıştırın. Ceviz içi eklemek isterseniz bu aşamada ekleyebilirsiniz. Salatanızı en az 30 dakika buzdolabında dinlendirdikten sonra servis edin. Buzdolabında daha uzun süre saklayabilirsiniz. Salatanızı servis etmeden önce bir kez daha karıştırın. İşte bu kadar! Afiyet olsun!

Not:

Bu Köz Biber Salatası tarifi, sizlerin damak zevkinize göre uyarlanabilir. Örneğin, acı biber sevenler için pul biber ekleyebilirsiniz.