Lezzetli Bir Kurabiye Deneyimi

Bu tarifle çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak enfes bir kurabiye hazırlayacaksınız. Kuru incir ve cevizin muhteşem uyumunu deneyimleyeceğiniz bu tarif, oldukça pratik ve yapımı kolaydır. Hem lezzetli hem de yapımı kolay bu kurabiyeler, sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz harika bir ikram olacaktır. Çayınızın yanında sunabileceğiniz bu özel kurabiyeler, misafirlerinizi de etkileyecektir. Hazırlaması oldukça basit olan bu tarif, özellikle acemi aşçılar için idealdir. Malzemeleri bir araya getirip, adımları takip ederek kısa sürede lezzetli kurabiyeler pişirebilirsiniz. Siz de bu enfes lezzeti denemek için hemen mutfağa koşun!

Gerekli Malzemeler

Tarifimizde kullanacağımız malzemeler oldukça basit ve çoğu mutfağınızda zaten mevcuttur. İşte kuru incirli cevizli kurabiye için ihtiyacınız olanlar:
* 1,5 su bardağı ceviz içi
* 20 adet kuru incir
* 1/2 su bardağı toz şeker
* 2 adet yumurta akı

Hazırlanış Adımları

1. Öncelikle kuru incirleri iyice yıkayıp, ince ince doğrayın.
2. Cevizleri de iri parçalar halinde kıyın.
3. Bir kapta, doğranmış incirleri, kıyılmış cevizleri ve toz şekeri iyice karıştırın.
4. Yumurta aklarını ayrı bir kapta çırpın ve karışıma ekleyin.
5. Tüm malzemeleri iyice karıştırarak homojen bir kıvam elde edin.
6. Hazırladığınız karışımı, yağlanmış fırın tepsisine küçük parçalar halinde yerleştirin.
7. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında, yaklaşık 15-20 dakika altın rengi olana kadar pişirin.
8. Kurabiyeleriniz soğuduktan sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

İpuçları

Daha yoğun bir ceviz tadı için, ceviz miktarını biraz artırabilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, kurabiyelerin üzerine susam veya fındık serpebilirsiniz. Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir, bu nedenle kurabiyelerin kızarıp kızarmadığını kontrol etmeyi unutmayın.