Muhteşem Lolipop Tavuk için Malzemeler

Bu tarifi denemek için ihtiyacınız olan malzemeler üç ana kategoriye ayrılıyor. İlk olarak, lezzetli lolipop tavuk için: 6 adet tavuk baget, 5 yemek kaşığı zeytinyağı, yarım çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kekik ve 3 yemek kaşığı nar ekşisi. Bu malzemeler tavuklarınızı lezzetli ve aromatik hale getirecek. İkinci olarak, enfes sos için: 3 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 adet soğan, 2 diş sarımsak, 1 yemek kaşığı domates salçası, yarım çay kaşığı tuz, çeyrek çay kaşığı karabiber, 1 su bardağı nar suyu, 2 yemek kaşığı nişasta, 1 su bardağı su, 1,5 yemek kaşığı tereyağı ve 1,5 yemek kaşığı bal. Bu malzemeler, sosunuza eşsiz bir tat ve kıvam kazandıracaktır. Son olarak, yan yemek için: 2 adet büyük boy patates, 1 bağ ıspanak, yarım su bardağı krema, 1,5 çay kaşığı tuz ve 1 yemek kaşığı tereyağı. Bu malzemeler, lolipop tavuk ile mükemmel bir uyum yakalayacak sağlıklı ve lezzetli bir yan yemek hazırlamanıza yardımcı olacaktır.

Lolipop Tavuk Hazırlama Adımları

Öncelikle, tavuk bagetleri zeytinyağı, tuz, kekik ve nar ekşisi ile güzelce marine edin. En az 30 dakika buzdolabında bekletin ki tatlar birbirine iyice karışsın. Daha sonra, soğanı ve sarımsağı zeytinyağında kavurun. Domates salçasını ekleyip kısık ateşte birkaç dakika pişirin. Nar suyu, nişasta ve suyu ekleyip karıştırarak sosu koyulaşana kadar pişirin. Son olarak tereyağı ve balı ilave ederek sosu tatlandırın. Marine edilmiş tavuk bagetleri, önceden ısıtılmış fırında kızartın veya tavada pişirin. Kızarmış tavukları hazırladığınız sosun içine batırıp servis edin. Yanında patatesleri haşlayıp, ıspanak ve krema ile hazırlayacağınız basit bir garnitür ile servis edebilirsiniz. Bu lezzetli yemeği, sevdiklerinizle paylaşmak için sabırsızlanacaksınız.

Servis Önerileri

Bu enfes lolipop tavuk yemeğini, sevdiklerinizle paylaşmak için ideal bir yemektir. Çıtır çıtır tavuklar ve muhteşem renkli sosu, göz alıcı bir sunum sağlar. Yanında patates püresi, fırında patates veya pilav gibi seçenekler tercih edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, sosu daha da zenginleştirmek için taze otlar ya da baharatlar ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!