Muhteşem Marmelatlı Kurabiye

Çay saatlerinin ve kahve molalarınızın vazgeçilmezi olacak, ağızda dağılan enfes bir kurabiye tarifiyle karşınızdayız. Marmelatın hafif ekşiliği ve çikolatanın yoğun tadının mükemmel uyumu, bu kurabiyeleri benzersiz kılıyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu tarifle, sevdiklerinizi mutlu edecek lezzetli atıştırmalıklar hazırlayabilirsiniz. Unutulmaz bir lezzet deneyimi için, tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes kurabiyelere bayılacak! Sıcak bir içecekle birlikte servis ederek, keyifli anlarınıza eşlik edecek bir tatlı şöleni yaratabilirsiniz. Deneyin ve farkı hissedin!

Gerekli Malzemeler

Bu enfes marmelatlı kurabiyeleri yapmak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Aşağıda listelediğimiz malzemeleri temin ettikten sonra, kolayca hazırlayabilirsiniz. Eğer elinizde farklı bir tür marmelat varsa, onu da deneyebilirsiniz. Farklı tatlar ortaya çıkarabilir. Unutmayın, malzemelerin taze olması, kurabiyelerinizin lezzetini artıracaktır. İyi bir tereyağı kullanımı da önemli bir detaydır. Her şey hazır ise, tarifin hazırlanış kısmına geçebiliriz.

  • 100 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 2,5 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket hazır çikolata sosu
  • 1 çay kaşığı marmelat (tercihen vişne veya kayısı)

Marmelatlı Kurabiye Hazırlanışı

Öncelikle, tereyağını ve sıvı yağı bir kapta çırpın. Daha sonra yumurtayı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Un ve kabartma tozunu eleyerek karışıma yavaş yavaş ekleyin. Hazır çikolata sosunu da ilave edip, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru küçük parçalar halinde yuvarlayın ve her birinin içine bir çay kaşığı marmelat koyarak kapatın. Daha sonra kurabiyeleri yağlanmış bir fırın tepsisine yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, yaklaşık 15-20 dakika altın rengi kızarana kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra, biraz soğumaya bırakın. Sonrasında, dilediğiniz gibi servis edebilirsiniz. Soğuyunca daha da lezzetli olan bu kurabiyeleri, çay veya kahve saatlerinizde gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.