Hızlı ve Kolay Muzlu Kek
Artık kararmış muzlarınızı çöpe atmanıza gerek yok! Bu tarifle hem çabuk hem de lezzetli bir muzlu kek yapabilirsiniz. Bu nefis kek, yumuşak ve nemli dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Hazırlığı oldukça basit olduğu için mutfakta acemi olanlar için bile ideal bir seçenek. İçerisine ekleyeceğiniz fındık parçaları ise kekin lezzetine ayrı bir boyut katacak. Sıcak bir fincan çay veya kahve eşliğinde keyifle tüketebileceğiniz bu kek, hem çocuklar hem de yetişkinler için mükemmel bir ikramlık. Deneyen herkesin beğenisini kazanan bu tarif, sizleri de mutfağa çağırıyor. İşte enfes muzlu kek tarifinin detayları!
Malzemeler
İşte bu harika muzlu kek için ihtiyacınız olan malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 3 adet olgun muz
- 1 avuç fındık
Hazırlanışı
Malzemeler hazır olduktan sonra, öncelikle yumurtaları ve şekeri köpürene kadar çırpın. Ardından sıvı yağı, sütü ve kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma yavaşça ekleyin. Muzları ezip hamura ilave edin. Son olarak, fındıkları da ekleyip hafifçe karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp biraz soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi dilimleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!