Muhteşem Bir Lezzet: Nutella ve Yaban Mersinli Kek

Çay saatlerinizin yeni gözdesi olacak, ağızda dağılan enfes bir kek tarifiyle karşınızdayız. Bu pratik ve lezzetli tarif, hem yapımı kolay hem de tadına doyamayacağınız bir deneyim sunuyor. Özellikle Nutella sevenler için ideal olan bu kek, yaban mersininin ferahlığıyla mükemmel bir uyum yakalıyor. Hafif ve kabarık yapısıyla da gönlünüzü çalacak. Aileniz ve arkadaşlarınız bu kekin tadına bayılacaklar. Deneyin ve çay saatlerinizi şenlendirin!

Malzemeler: Nutella ve Yaban Mersinli Kek İçin Gerekli Olanlar

Kekimizi hazırlamak için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit ve her evde kolaylıkla bulunabiliyor. İşte detaylı malzeme listesi:
* 60 gram Nutella* 100 gram şeker
* 125 ml süt
* 200 gram un
* 8 gram kabartma tozu
* 80 gram yaban mersini* 100 ml zeytinyağı
* 40 gram tereyağı

Hazırlanış: Adım Adım Nutella ve Yaban Mersinli Kek

1. Öncelikle tereyağını eritip, bir kenara alıyoruz. Daha sonra bir kapta Nutella, şeker ve sütü iyice çırpıyoruz. Bu karışıma eritilmiş tereyağını ve zeytinyağını ekleyip tekrar çırpıyoruz. Ardından unu ve kabartma tozunu eleyerek karışıma yavaş yavaş ekliyoruz ve spatula ile karıştırıyoruz. Unu fazla karıştırmamaya özen gösterin, aksi halde kek sert olabilir. Son olarak yaban mersinlerini ekleyip hafifçe karıştırıyoruz.
2. Hazırladığımız kek harcını yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına döküyoruz. 180 derece önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişiriyoruz. Pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edebilirsiniz. Kürdana kek yapışmıyorsa pişmiştir.
3. Kek fırından çıktıktan sonra 10 dakika kalıbında dinlendiriyoruz. Daha sonra kalıptan çıkarıp servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!