Muhteşem Lezzette Portakal Soslu Tart Kek
Bu enfes portakal soslu tart kek tarifi, eşsiz dokusu ve lezzetiyle tüm damakları şenlendirecek. Hazırlığı oldukça kolay olan bu tarif, kısa sürede harika bir sonuç almanızı sağlayacak. İster çay saatlerinizin yıldızı olsun, ister sevdiklerinizi şımartmak için özel bir tatlı olarak hazırlayın, pişman olmayacaksınız. Malzemelerin birleşimi, ağızda dağılan bir lezzet deneyimi sunuyor. Kekin yumuşak dokusu ile portakal sosunun ferahlığı mükemmel bir uyum yakalıyor. Aileniz ve misafirleriniz bu tart keke bayılacaklar. Deneyin ve farkı görün!Gerekli Malzemeler
Kek için: 2 adet yumurta, 1/2 su bardağı şeker, 1 çay bardağı süt, 1 çay bardağı sıvı yağ, 1,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozuBeyaz Çikolatalı Sos için: 1 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı şeker, 1 su bardağı süt, 1 yemek kaşığı beyaz pul çikolata
Portakal Sosu için: 1,5 su bardağı portakal suyu, 1 yemek kaşığı nişasta, 1 yemek kaşığı un, 1 yemek kaşığı şeker
Hazırlanış
Kekin Hazırlanması: Öncelikle kek malzemelerini bir kapta çırpın. Yumuşak ve kabarık bir kıvam elde edene kadar iyice karıştırın. Hazırladığınız kek karışımını yağlanmış ve unlanmış bir tart kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin. Piştikten sonra soğumaya bırakın. Fırından çıkardıktan sonra birkaç dakika kalıpta bekletin, daha sonra ters çevirerek tamamen soğumasını sağlayın. Soğuyan keki dikkatlice kalıptan çıkarın.Beyaz Çikolatalı Sosun Hazırlanması: Bir tencereye un, nişasta ve şekeri alın. Sütü yavaşça ekleyerek çırpın. Kıvam alıncaya kadar orta ateşte pişirin. Ocaktan aldıktan sonra beyaz pul çikolatayı ekleyin ve karıştırın.
Portakal Sosunun Hazırlanması: Ayrı bir tencerede portakal suyunu, nişastayı, unu ve şekeri karıştırın. Kıvam alıncaya kadar orta ateşte pişirin. Soğumaya bırakın.
Soğuyan kekin üzerine önce beyaz çikolatalı sosu, ardından portakal sosunu dökün. Dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!