Lezzetli Bir Portakallı Kek
Bu tarifle, dilim dilim yenecek enfes bir kek hazırlayacaksınız. Malzemeler oldukça basit ve yapımı da pratik. Hazırlaması kolay olduğu için, deneyimsiz kişiler için bile ideal bir tarif. Özellikle çay saatlerinin vazgeçilmezi olacak bu portakallı kek, misafirlerinizi de büyüleyecek. Hafif ve yumuşak dokusuyla damaklarda unutulmaz bir tat bırakıyor. Portakalın ferahlığı ve kekin yumuşaklığı mükemmel bir uyum yakalıyor. Aileniz ve arkadaşlarınız için gönül rahatlığıyla hazırlayabileceğiniz bir lezzet.
Gerekli Malzemeler
Bu enfes kek için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. Elinizdeki malzemelerle kolayca hazırlayabileceğiniz bu tarif, zamanınızın kıymetini biliyor. Aşağıda liste halinde verilen malzemeleri hazırladıktan sonra, tarifin keyifli aşamalarına geçebilirsiniz. Mutfağınıza lezzetli bir aroma katmaya hazır olun. Malzemeler doğru ölçülerde kullanıldığında, mükemmel bir sonuç elde edersiniz. Unutmayın, en önemli malzemelerden biri de sizin mutluluk ve keyfinizdir!
- 4 adet yumurta
- 1,5 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet portakal suyu
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
Pratik Hazırlanış
Öncelikle yumurtaları ve şekeri mikser ile köpürene kadar çırpın. Daha sonra sıvı yağ, süt, portakal suyu ve rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta karıştırın ve yumurtalı karışıma yavaşça ekleyerek spatula ile karıştırın. Hazırladığınız kek hamurunu yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Pişen keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!