Muhteşem Şam Fıstıklı Kurabiyeler

Çay saatleriniz için mükemmel bir lezzet arayışındaysanız, bu enfes Şam fıstıklı kurabiye tarifi tam size göre! Evinizin havasını değiştirecek bu pratik tarifle, sevdiklerinizi mutlu edecek harika bir ikram hazırlayabilirsiniz. Hazırlanması oldukça kolay olan bu kurabiyeler, hem görüntüsü hem de lezzetiyle damaklarda unutulmaz bir tat bırakacak. Özellikle fıstık severler için ideal bir seçenek. Malzemelerin kalitesi, kurabiyenizin lezzetini doğrudan etkileyecektir, bu yüzden mümkün olduğunca kaliteli malzemeler tercih etmenizi öneririz. Aileniz ve arkadaşlarınız bu lezzetli kurabiyeleri çok sevecekler.

Gerekli Malzemeler

- 1 adet yumurta beyazı
- ¾ su bardağı çekilmiş şam fıstığı- ¼ su bardağı pudra şekeri
- 1-1,5 su bardağı yulaflı bisküvi (tercihen tam buğday)
- ½ su bardağı sütlü çikolata (bitter çikolata da kullanılabilir)

Kurabiyelerin Hazırlanışı

Öncelikle, yumurta beyazını bir kapta çırpın. Ardından, çekilmiş şam fıstığını, pudra şekerini ve yulaflı bisküvileri ekleyip iyice karıştırın. Karışımın kıvamını kontrol edin, gerekirse daha fazla bisküvi ekleyebilirsiniz. Karışımın bir bütün halinde tutunmasını sağlamak için, elinizle hafifçe bastırarak şekillendirin. Daha sonra, karışımı küçük parçalar halinde yuvarlayın ve tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış fırında, orta sıcaklıkta (170-180 derece) yaklaşık 15-20 dakika pişirin. Kurabiyeleriniz hafifçe kızarana kadar pişirmeye özen gösterin. Fırından çıkardıktan sonra, soğumaya bırakın. Son olarak, erittiğiniz sütlü çikolatayı kurabiyelerin üzerine gezdirin ve isteğe bağlı olarak fıstık parçalarıyla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!