Muhteşem Lezzet: Saray Sarması
Çay saatlerinizi renklendirecek, lezzetiyle damağınızda unutulmaz bir tat bırakacak enfes bir saray sarması tarifiyle karşınızdayız. Hafif yapısıyla da gönlünüzü çalacak bu tarif, hem yapımı kolay hem de son derece lezzetli. Malzemeleri bir araya getirip, hazırlanış adımlarını takip ederek, kısa sürede bu nefis tatlıya kavuşabilirsiniz. Aileniz ve misafirleriniz için mükemmel bir ikram seçeneği olacak. Özel günlerinizde de rahatlıkla tercih edebileceğiniz bu tarif, pratikliğiyle de ön plana çıkıyor. Deneyin ve damak tadınıza göre küçük değişiklikler yaparak kendinize özgü bir saray sarması yaratın.Gerekli Malzemeler
* 1 litre süt* 6 yemek kaşığı un
* 2 yemek kaşığı nişasta
* 1 su bardağı şeker
* 2 yemek kaşığı kakao
* 1 yemek kaşığı margarin
* 1 paket şekerli vanilin
* 1 paket krem şanti
* 1 paket petibör bisküvi
Hazırlanış Adımları
1. Öncelikle, bir tencereye sütü alın ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca, un ve nişastayı karıştırarak yavaşça sütlü karışıma ekleyin. Kısık ateşte sürekli karıştırarak, koyulaşana kadar pişirin. Daha sonra şekeri, kakaoyu, margarini ve vanilyayı ilave edip iyice karıştırın. Karışımın kıvamı koyulaşıp, gözle görülür şekilde yoğunlaştığında ocaktan alın. Soğumaya bırakın.2. Soğuyan karışıma, önceden bir kapta çırpılmış krem şantiyi ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın. Çok fazla çırpmamaya dikkat edin, aksi takdirde krem şanti sökebilir. Hazırladığınız kremayı, bir kenara ayırın.
3. Petibör bisküvileri, kremanın içine batırıp, bir tepsiye dizin. Bisküvileri dilediğiniz şekilde yerleştirebilirsiniz. Rulo, kare veya dikdörtgen şekillerde sunabilirsiniz. Üzerini kalan krema ile kaplayın ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz.