Muhteşem Lezzet: Süslü Kurabiye
Mis gibi tereyağı kokusuyla mutfağınızı saracak, ağızda dağılan kıvamıyla herkesi kendine hayran bırakacak enfes süslü kurabiyeler için harika bir tarif. Bu tarifle hazırlayacağınız kurabiyeler, çay saatlerinizin, özel günlerinizin ve misafir ağırlamalarınızın vazgeçilmezi olacak. Unutulmaz bir lezzet deneyimi yaşamak için hemen denemeye başlayın. Hazırlaması oldukça kolay olan bu kurabiyeler, malzemeleri bir araya getirdikten sonra kısa sürede hazır olacaktır. İster sade, ister farklı süslemelerle zenginleştirebileceğiniz bu kurabiyeler, her zevke hitap edecek. Aileniz ve arkadaşlarınız bu enfes lezzete bayılacaklar. Bu tarifle siz de kendi özel süslü kurabiyelerinizi hazırlayabilir ve sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.
Gerekli Malzemeler
Bu enfes kurabiyeler için ihtiyacınız olan malzemeler oldukça basit. İşte size gerekli malzemelerin listesi:
Kurabiye Hamuru İçin:
- 250 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 4,5 su bardağı un
Süsleme İçin:
- 1 paket bitter çikolata
- 4 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
- 5 yemek kaşığı kırık badem
Hazırlanış
Bu nefis süslü kurabiyelerin hazırlanışı oldukça kolay ve pratik. Öncelikle, tereyağını, sıvı yağı ve pudra şekerini bir kapta iyice çırpın. Daha sonra yumurtayı ekleyip karıştırmaya devam edin. Kabartma tozunu unu eleyerek yavaş yavaş karışıma ekleyin ve yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamuru streç filme sarıp en az 30 dakika buzdolabında dinlendirin. Dinlenen hamuru istediğiniz kalınlıkta açın ve kurabiye kalıplarıyla şekil verin. Hazırladığınız kurabiyeleri yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika altın sarısı renk alıncaya kadar pişirin. Pişen kurabiyeleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuyan kurabiyeleri bitter çikolata, Antep fıstığı ve badem ile süsleyerek servis edin.