Tarçınlı Şantili Kurabiye: Lezzetli Bir Tarif
Bu enfes tarçınlı şantili kurabiye tarifi, kolay yapımı ve unutulmaz lezzetiyle mutfağınıza yeni bir soluk getirecek. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu kurabiyeler, hem yetişkinler hem de çocuklar için mükemmel bir ikram. Hazırlaması oldukça basit ve kısa sürede pratik bir şekilde tamamlayabilirsiniz. Malzemelerin çoğu muhtemelen zaten mutfağınızda mevcut. Özellikle tarçın sevenler için bu tarif tam bir lezzet şöleni. Deneyip, damak zevkinize göre şekillendirmeyi unutmayın!Malzemeler
* 1 paket krem şanti* 3 su bardağı un
* 1 çay bardağı sıvı yağ
* 1 paket kabartma tozu
* 1 yemek kaşığı pudra şekeri
* 1 tatlı kaşığı tarçın
Hazırlanışı
1. Öncelikle derin bir kapta krem şantiyi, unu, sıvı yağı ve kabartma tozunu iyice karıştırın. Ele yapışmayan, yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun. Hamurun kıvamına göre un eklemeyi veya azaltmayı düşünebilirsiniz. Unu azar azar ekleyerek ideal kıvamı yakalayın. Bu aşamada sabırlı olmak ve hamuru iyice yoğurmak önemlidir. Yeterince yoğrulmayan hamur, kurabiyelerin istediğiniz gibi kabarmasını engelleyebilir.2. Hazırladığınız hamuru merdane yardımıyla yaklaşık 1 cm kalınlığında açın. Daha sonra dilediğiniz şekillerde kurabiye kalıplarıyla kesin veya bıçakla kareler halinde kesin. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve kurabiyeleri aralıklı olarak yerleştirin.
3. Ayrı bir kapta pudra şekerini ve tarçını karıştırın. Hazırladığınız karışımı kurabiyelerin üzerine serpiştirin. Önceden 180 dereceye ısıtılmış fırında yaklaşık 15-20 dakika, kızarana kadar pişirin. Pişirme süresi fırınınıza göre değişiklik gösterebilir. Pişen kurabiyeler fırından aldıktan sonra biraz soğumasını bekleyin ve servis edin. Afiyet olsun!
YemekTavsiyesi.com.tr, yemek meraklıları için bir hazine sandığıdır. En lezzetli tariflerden pratik pişirme ipuçlarına kadar her şeyi bulacak, yemek pişirme becerilerinizi bir üst seviyeye taşıyaca... 
