Tavuklu Nohut Yemeği: Lezzetli ve Sağlıklı Bir Tarif

Bu tarif, hem lezzetli hem de besleyici bir akşam yemeği arayanlar için mükemmel bir seçenek. Tavuklu nohut yemeği, protein ve lif açısından zengin içeriğiyle doyurucu ve sağlıklı bir öğün sunuyor. Hazırlaması oldukça kolay olan bu yemek, kısa sürede sofranızı süsleyecek. Aileniz ve misafirleriniz bu enfes tadı çok sevecek. Malzemelerin kalitesi yemeğinizin tadını doğrudan etkileyeceği için, mümkün olduğunca taze ve kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin. Ayrıca, baharatları damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Deneyerek kendinize özel bir tavuklu nohut yemeği tarifi oluşturabilirsiniz.

Malzemeler

* 2 su bardağı haşlanmış nohut* 1 adet tavuk göğsü (küp doğranmış)
* 3 yemek kaşığı zeytinyağı
* 1 adet orta boy soğan (kıyılmış)
* 2 yemek kaşığı domates salçası
* 1 çay kaşığı tuz
* 1/2 çay kaşığı karabiber
* 1/2 çay kaşığı pul biber (isteğe bağlı)
* 1 su bardağı sıcak su veya tavuk suyu

Hazırlanış

Öncelikle, tavuk göğsünü küp küp doğrayın. Zeytinyağını geniş bir tencerede ısıtın ve kıyılmış soğanı pembeleşene kadar kavurun. Daha sonra, domates salçasını ekleyip 1 dakika kadar kavurun. Küçük küpler halinde doğranmış tavuk göğsünü tencereye ilave edin ve suyunu çekene kadar pişirin. Haşlanmış nohutları, tuzu, karabiberi ve pul biberi (kullanıyorsanız) ekleyip karıştırın. Sıcak su veya tavuk suyunu ilave edin ve kısık ateşte 20 dakika kadar pişirin. Yemeğin kıvamını kontrol edin ve gerekirse daha fazla su ekleyin. Servis etmeden önce üzerine taze maydanoz veya dereotu ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun!

Sunum Önerileri

Bu lezzetli tavuklu nohut yemeğini, yanında pilav, bulgur pilavı veya ekmek ile servis edebilirsiniz. İsteğe bağlı olarak, üzerine limon suyu sıkabilirsiniz.