Hızlı ve Kolay Yumurtasız Krep
Pratik bir kahvaltılık arayanlar için enfes bir tarifimiz var! Bu yumurtasız krep tarifi, lezzetinden ödün vermeden kolayca hazırlanıyor. Malzemeler oldukça basit ve muhtemelen mutfağınızda zaten mevcut. Hafta içi telaşlı sabahlarınız için ideal bir çözüm. Hem yetişkinler hem de çocuklar için keyifli bir kahvaltılık deneyimi sunuyor. İster sade, ister sevdiğiniz meyvelerle veya çikolata sosuyla birlikte tüketebilirsiniz. Deneyin ve farkı görün, pişman olmayacaksınız!Gerekli Malzemeler
İşte bu lezzetli yumurtasız krep için ihtiyacınız olan malzemeler:* 2,5 su bardağı süt
* 2 yemek kaşığı yoğurt
* 2,5 su bardağı un
* 1 çay kaşığı kabartma tozu
* 2 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı (veya sıvı yağ)
Hazırlanış
1. Öncelikle derin bir kapta süt, yoğurt, un ve kabartma tozunu iyice karıştırın. Pürüzsüz ve topak kalmayacak şekilde karıştırmaya özen gösterin. Krep hamurunun kıvamı akıcı olmalıdır. Çok koyu gelirse az miktarda süt ekleyebilirsiniz. Çok sulu gelirse de un ekleyebilirsiniz.2. Eritilmiş tereyağını (veya sıvı yağı) hamura ekleyin ve tekrar karıştırın. Tereyağı, kreplerin daha yumuşak ve lezzetli olmasını sağlar.
3. Krep tavasını orta ateşte ısıtın. Tavayı hafifçe yağlayabilirsiniz. Her bir krep için küçük bir kepçe hamur dökün ve her iki tarafı altın rengi kızarana kadar pişirin.
4. Pişen krepleri bir tabağa alın ve istediğiniz soslar ve malzemelerle süsleyerek servis edin. Afiyet olsun!
Püf Noktaları
* Daha puf puf krepler için, hamuru en az 15 dakika dinlendirmenizi öneririz.* Krep tavasının yeterince ısındığından emin olun.
* Ateşin çok yüksek olmamasına dikkat edin, aksi takdirde krepler yanabilir.