Lezzetli Zebra Kek için Malzemeler

Bu enfes zebra kek tarifi için ihtiyacınız olan malzemeler şunlardır: 3 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1 su bardağı şeker, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin, 4 yemek kaşığı kakao, 1/2 çay bardağı sıvı yağ ve 2 su bardağı un. Malzemelerinizi önceden hazırlayarak, hazırlama sürecini hızlandırabilirsiniz. Un ve kabartma tozunu birlikte eleyerek kekinizin daha kabarık olmasını sağlayabilirsiniz. Sütü oda sıcaklığında kullanmak da önemli bir ayrıntıdır. Ayrıca, kaliteli kakao kullanmanız kekinizin aromasını zenginleştirecektir. Malzemeleriniz hazır olduğuna göre, lezzetli zebra kek'imizi yapmaya başlayabiliriz!

Zebra Kek Hazırlama Adımları

Öncelikle yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpın. Daha sonra sütü ve sıvı yağı ekleyerek karıştırmaya devam edin. Ayrı bir kapta unu ve kabartma tozunu eleyin. Karışıma yavaşça ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam elde edene kadar çırpın. Hamuru ikiye bölün. Bir yarısına kakao ekleyip karıştırın. Yağlanmış ve unlanmış bir kek kalıbına, açık ve koyu renkli hamurları kaşıkla dönüşümlü olarak dökün. Merkezden dışarı doğru yayarak güzel bir zebra deseni oluşturmaya çalışabilirsiniz. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Pişip pişmediğini kürdan testiyle kontrol edebilirsiniz. Kekinizin fırından çıktıktan sonra birkaç dakika kalıbında dinlenmesi önemlidir. Sonra kalıptan çıkararak soğumaya bırakın ve dilediğiniz gibi süsleyerek servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Servis Önerileri

Bu muhteşem zebra kek'i sade olarak veya pudra şekeri, çikolata sosu, dondurma gibi çeşitli sos ve garnitürlerle servis edebilirsiniz. Çay saatlerinizin vazgeçilmezi olacak bu keki, sevdiklerinizle paylaşarak keyfini ikiye katlayabilirsiniz. Farklı meyve suları ve içeceklerle de harika bir uyum sağlar. Hatta, keki farklı şekillerde keserek, daha şık bir sunum yapabilirsiniz. Deneyerek kendi stilinizi oluşturabilir ve bu tarifi damak zevkinize göre uyarlayabilirsiniz.