Sürpriz Lezzet: İrmik Tatlısı

Bu enfes irmik tatlısı tarifi, alışılmışın dışında sürpriz bir lezzet sunuyor. Kolay ve hızlı hazırlanışı ile hem deneyimli hem de yeni başlayanlar için ideal bir tarif. Süt, irmik, nişasta ve şeker gibi temel malzemelerle hazırlanan bu tatlı, tahin ve bitter çikolatanın eşsiz uyumu ile buluşuyor. Üzerine eklenen dondurma ve tahin-bal karışımı ise tatlıya muhteşem bir son dokunuş katıyor. Aileniz ve misafirleriniz bu lezzete bayılacak! Hazırlanışı oldukça pratik, deneyip görmenizi tavsiye ederiz.

Malzemeler ve Hazırlanış

İşte bu nefis irmik tatlısı için ihtiyacınız olan malzemeler: 2,5 su bardağı süt, 5 yemek kaşığı irmik, 1 silme yemek kaşığı nişasta, 3 tepeleme yemek kaşığı şeker, 3 yemek kaşığı tahin, 2 yemek kaşığı tereyağı, 60 gram bitter çikolata, 3-4 tepeleme yemek kaşığı dondurma ve 4-5 yemek kaşığı tahin bal karışımı. Öncelikle süt, irmik, nişasta ve şekeri bir tencerede karıştırıp, kaynamaya bırakın. Kaynamaya başladıktan sonra tahini ve tereyağını ekleyin. Kıvam alıncaya kadar sürekli karıştırarak pişirmeye devam edin. Daha sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra bitter çikolatayı küçük parçalar halinde ekleyip karıştırın. Kaseye alın ve buzdolabında en az 30 dakika soğumaya bırakın. Servis etmeden önce üzerine dondurma ve tahin bal karışımını ekleyerek sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Püf Noktaları

Bu irmik tatlısı tarifinde, tahin bal karışımının miktarını damak zevkinize göre ayarlayabilirsiniz. Bitter çikolatanın yerine sütlü çikolata da kullanabilirsiniz. Dondurmanın üzerine biraz daha tahin serpebilirsiniz. Farklı bir sunum için tatlıyı küçük kaplarda hazırlayabilirsiniz. Servis sırasında üzerine fındık veya fıstık gibi kuru yemişler de ekleyebilirsiniz. Tatlınızın daha lezzetli olması için kaliteli malzemeler kullanmaya özen gösterin.