Sütlü İrmik Topları: Enfes Bir Lezzet

Bu tarif, enfes lezzeti ve şık sunumuyla sofralarınıza renk katacak. Hazırlaması oldukça kolay olan bu sütlü irmik topları, hem büyükler hem de çocuklar için ideal bir tatlı seçeneği. Malzemeleri kolayca bulabilir, kısa sürede hazırlayıp, sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz. Kıvamını ayarlayarak dilediğiniz kadar yumuşak ya da sert bir kıvam elde edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine istediğiniz sosları ekleyerek farklı tatlar deneyebilirsiniz. Dilerseniz Hindistan cevizi yerine fıstık ya da fındık gibi diğer kuru yemişleri de kullanabilirsiniz. Bu tarif, sıcak ya da soğuk olarak servis edilebilir ve özellikle çay saatleriniz için mükemmel bir ikramdır.

Malzemeler

* 2 su bardağı süt
* 1 su bardağı (1 parmak fazla) irmik* 1/2 su bardağı şeker
* 1 paket vanilya
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Hazırlanış

Öncelikle, sütü tencereye alın ve kaynamaya bırakın. Kaynamaya başlayınca, irmiki azar azar ekleyerek sürekli karıştırın. Pürüzsüz bir kıvam elde edilene kadar karıştırmaya devam edin. Ardından, şekeri ve vanilyayı ilave ederek iyice karıştırın. Tereyağını ekleyip, kıvamı koyulaşana kadar karıştırmaya devam edin. Ocaktan alın ve irmik karışımının biraz soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra, küçük parçalar kopararak ellerinizle yuvarlayın. Yuvarladığınız topları Hindistan cevizine bulayarak servis edin. Afiyet olsun!

Sunum Önerileri

Sütlü irmik topları, sade olarak ya da dondurma, çikolata sosu gibi çeşitli soslarla birlikte servis edilebilir. Şık bir sunum için, topları renkli kaplara dizerek servis edebilirsiniz. Ayrıca, üzerine taze meyveler ekleyerek sunumu daha da zenginleştirebilirsiniz.